8 mejores recetas de pollo en lata de cerveza

bhofack2 / Getty Images

Pollo en lata de cerveza no solo es una excelente manera de cocinar un pollo entero a la parrilla, sino que también es muy divertido de hacer. Sentar un pollo entero encima de una lata de cerveza abierta puede parecer un poco extraño, o incluso frívolo, peroen realidad, es un método de receta genial para asar un ave entera mientras se mantiene húmeda, tierna y jugosa. También puedes agregar mucho sabor a la carne con este método. Ya sea que te guste un pollo ahumado, suave o picante, todoslo que tiene que hacer es simplemente cambiar la mezcla de especias que usa para ajustar el sabor.

Ese es el verdadero secreto del pollo a la cola de cerveza: usar un sabroso y aromático aderezo de especias para condimentar el exterior del ave mientras se cuece la carne al vapor mientras se cocina sobre una sabrosa cerveza.

No sirve cualquier cerveza. Elegir la cerveza adecuada para la lata de cerveza, el pollo es clave para un resultado sabroso.

  • 01 de 08

    Pollo en lata de cerveza clásica

    Jo / Flickr / CC BY 2.0

    esto pollo clásico en lata de cerveza la receta combina los sabores de una mezcla tradicional de romero y tomillo para la parrilla con los sabores a lúpulo cocidos al vapor de la lata de cerveza. Esta es una manera fácil y divertida de cocinar un pollo entero a la parrilla.

  • 02 de 08

    Pollo a la Cerveza Ahumada

    Peter Sieling / Flickr / CC BY-ND 2.0

    esto pollo a la bota de cerveza ahumada la receta utiliza un método de tostado lento y lento para impartir una deliciosa profundidad de sabor. al vapor el pollo de esta manera en el ahumador mantiene la carne súper húmeda y jugosa mientras se asa lentamente a la perfección.

  • 03 de 08

    Pollo en lata de cerveza al estilo suroeste

    Kankongarsa Kongarsa / Getty Images

    Amplíe su pollo a la parrilla con sabores picantes del sudoeste con esta receta de pollo en lata de cerveza al estilo del sudoeste que tiene un gran impacto. Se prepara un pollo entero limpio con un condimento de especias que incluye chile en polvo , ajo en polvo, comino en polvo , pimienta de Jamaica, azúcar, sal y pimienta. Luego se cuece al vapor sobre una lata de cerveza con las mismas especias para obtener un toque de sabor. Puede ajustar el calor en esta receta de pollo en lata de cerveza usando una lata de cerveza caliente, mediana, o chile en polvo suave para adaptarse a su gusto.

  • 04 de 08

    Pollo en lata de cerveza con ajo y limón

    Getty Images

    Esto agrada a la multitud pollo en lata de cerveza con ajo y limón tiene un fantástico sabor a ajo y limón. Sirva este pollo en comidas al aire libre y fiestas a la parrilla con guarniciones clásicas como ensalada de papas y ensalada de col O triture la carne de pollo asado y disfrútelo en envolturas, sándwiches y burritos.

    Continúe con 5 de 8 a continuación.
  • 05 de 08

    Pollo en lata de cerveza estilo Memphis

    Lauri Patterson / Getty Images

    Este pollo a la cola de cerveza recibe una dosis de sabores serios de barbacoa al estilo de Memphis con una fantástica mezcla de especias en el exterior y todos esos ricos condimentos en la lata. El azúcar morena agrega algo de dulzura a los pimientos y especias en la mezcla. Esto Pollo en lata de cerveza estilo Memphis es fantástico si se sirve con su salsa barbacoa favorita a un lado o en una sándwich de pollo caliente

  • 06 de 08

    Pollo borracho malhumorado

    Andrew Berndt / Getty Images

    El pollo borracho malhumorado la receta con el nombre apto ofrece un sabor del sur que seguramente disfrutarán los invitados a la parrillada. condimentos cajún se agregan a la mezcla de especias y se agrega hervido de cangrejo a la cerveza para darle a este pollo asado entero un sabor tierno, jugoso y casero.

  • 07 de 08

    Pollo de lata de cerveza jamaicana Jerk o pavo

    Richard Rudisill / Getty Images

    Sirva pollo a la parrilla infundido con el sabor del Caribe este verano. Este pollo en lata de cerveza jamaicana jerk o pavo la receta ofrece un pájaro húmedo y jugoso con todos los sabores picantes y picantes de condimentos jerk . Ajustar los tiempos de cocción en función del peso del ave.

  • 08 de 08

    Pollo en lata de cerveza al horno

    Brett Stevens / Getty Images

    Cuando no tiene ganas de asar a la parrilla como en los días de lluvia, esto lata de cerveza con pollo al horno sabe tan bien como si lo hubiera hecho en su barbacoa.