Las 10 comidas y bebidas favoritas de Gran Bretaña

Cenas asadas

Cenas asadas —el asado en sí, sus deliciosos acompañamientos y, por supuesto, la salsa— son esencialmente británicos. El almuerzo dominical en el Reino Unido también es como un Sunday Roast y es el corazón de la comida y la cocina británicas.

Si está invitado a la cena del domingo, puede esperar que le sirvan carne asada a menudo cordero, junto con papas asadas y / o pudín de Yorkshire, relleno, salsa y verduras como chirivías, coles de Bruselas, guisantes, zanahorias, frijoles, brócoli, coliflor o puerros. Además de la salsa tradicional, algunas familias también sirven salsa de queso para las verduras.

taza de té

Si te invitan a la hora del té en inglés, ten en cuenta que probablemente recibirás algo más que una taza de té. Además de una fuerte taza de té , es posible que le ofrezcan un refrigerio ligero como pan con mantequilla, galletas o sándwiches de té. Otra variación del té inglés es el "té con crema", que generalmente se sirve en West Country Devon y Cornwall. Té con cremaincluye mermelada y crema coagulada servido con bollos

pescado y patatas fritas

amado de Inglaterra pescado y patatas fritas se fríen en una masa crujiente y siguen siendo una de las comidas rápidas favoritas del Reino Unido. El pescado generalmente es bacalao o eglefino, aunque el abadejo, la solla también llamado dab, un miembro de la familia de la platija e incluso la tilapia pueden sersustituidas. Y las patatas fritas en Inglaterra son lo que los estadounidenses llaman patatas fritas.

pudín de Yorkshire

pudín de Yorkshire a menudo forma parte de la cena asada tradicional y no se parece en nada a un pudín americano. De hecho, el pudín de Yorkshire se parece mucho a un popover gigante. Tradicionalmente se elabora con la grasa de un asado de cordero, que se captura cuando la carne se cocina.

Desayuno inglés completo

El desayuno inglés completo es famoso. Es el desayuno de fin de semana perfecto y los ingredientes pueden variar, pero por lo general, incluye huevos, salchichas, tocino, tostadas, frijoles, tomate asado, champiñones fritos, patatas fritas y sabroso negro sangre y / o blanco.pudín.

Pastel de Cornualles

A pastel de Cornualles es una manera deliciosa de comer carnes y verduras saladas en una hermosa masa quebrada. Una clásica empanada de Cornualles incluye carne de res, cebolla y papa junto con una verdura parecida a un nabo llamada sueco.

Fresas y Nata

Nada es mejor a principios de verano que fresas y crema , que son populares como postre ligero en las Islas Británicas.

bollos

bollos son los perfectos golosina de té de la tarde servido tibio con mermelada o mantequilla. Muffins redondos de textura distintiva, suaves y quebradizos.

cervezas

Gran Bretaña es conocida por sus increíbles pubs, que incluyen su amplia variedad de cervezas . Las cervezas británicas ahora están disponibles internacionalmente en una variedad de estilos que incluyen amarga, India Pale Ale, stout, porter y lager.

Tortas de Jaffa

Estas galletas empaquetadas, que existen desde 1927, tienen una base de bizcocho con relleno de mermelada de naranja y cobertura de chocolate. Hay imitaciones de forma rectangular, pero es cierto pasteles de Jaffa son redondos y se venden en envases azul y amarillo.