El abeto / Diana Rattray
criollo y cajún la cocina ofrece un suministro interminable de ensaladas: favoritos con almidón como ensaladas de papas y macarrones, ensaladas a base de vegetales como maíz y pepinos, y ensaladas de entrada con pollo o mariscos como ingrediente principal.
Las ensaladas verdes mezcladas no son fundamentales en la cocina cajún y criolla, pero puede descubrir deliciosas versiones de los platos favoritos, así como ensaladas en las que probablemente nunca hubiera pensado.
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Ensalada de Arroz Cajún
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Lo crea o no, puede hacer un picnic sin ensalada de papas o macarrones. Esto ensalada de arroz cajún tiene ingredientes similares, pero es un cambio agradable de lo habitual. La belleza de esta ensalada es que el sabor de los demás ingredientes se transmite incluso mejor que en la ensalada de papas o macarrones. Esta ensalada tiene un toque de lapimienta, pero es lo suficientemente suave para pasar como "no picante". Puede agregar más Tabasco o pimienta de cayena para condimentarlo.
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Ensalada de pollo cajún con nueces
El abeto / Terri Pischoff Wuerthner
Disfruta esto Ensalada de pollo cajún con nueces para un sándwich o para servir en hojas de lechuga. Si bien es posible que no esté criando sus propios pollos y tenga muchas nueces de sus propios árboles, puede encontrarlas en la tienda. Puede escalfar el pollo para obtener la carne. O, es una excelente manera de consumir el pollo asado sobrante. En caso de necesidad, la carne blanca de pollo enlatada servirá
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Ensalada cremosa de pepino marinado
El abeto / Diana Rattray
esto ensalada cremosa de pepino marinado puede enfriar tu boca después de comer comida cajún más picante. Está hecho con pepinos, cebollas, mayonesa, sal, azúcar y pimienta blanca. Sírvelo junto con carnes a la parrilla o mariscos. Es una excelente manera de aprovechar las recompensas de tu jardín en temporada.
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ensalada de col
El abeto
ensalada de col es delicioso por sí solo, pero a menudo también lo encontrará en sándwiches. Puede hacer un lote grande para que quede suficiente para poner cerdo desmenuzado, sándwiches de jamón y mariscos fritos en lugar de lechugaLa ensalada de col es mejor varias horas o uno o dos días después de su preparación.
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Ensalada perfecta de papa y huevo
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Si ya es bueno, ¿por qué meterse con él? Este puede ser el ensalada perfecta de patatas y huevo receta. Incluye apio, cebolla, perejil rizado, mayonesa y huevos duros como es típico. Pero agrega mostaza marrón cajún o criolla y pimienta de cayena para darle un toque. Va muy bien con carnes y mariscos a la parrilla y esun elemento básico para cualquier reunión.
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Ensalada de tomate y pepino
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Los pepinos y los tomates parecen estar hechos para ir juntos como en esto ensalada de tomate y pepino . Ambos maduran aproximadamente a la misma hora cada verano, por lo que puede cosechar su jardín o recogerlos en el mercado de agricultores. Los atractivos colores rojo, verde y blanco se complementan entre sí, al igual que la textura crujiente del pepino.y el del tomate blando. Agregue cebollas, pimienta de cayena y pimienta negra para darle un gran sabor. Es un simple favorito de verano para servir en cualquier comida.
