Los 5 mejores fumadores de pellets de 2021

Infunda su carne con un delicioso sabor ahumado

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Nuestras mejores selecciones
"Es compatible con teléfonos inteligentes, lo que significa que puede monitorear y controlar el dispositivo de forma remota".
"Esta opción que ahorra espacio está equipada con cuatro ruedas y una tolva de 45 libras para fumar sin dejar de fumar".
"Gracias a su caja de virutas de madera, este ahumador eléctrico aún le dará ese sabor a leña".
"Este modelo es perfecto para usuarios que son nuevos en la tecnología del ahumador de pellets".
"Esta parrilla 8 en 1 se puede usar para asar, ahumar, hornear, asar, dorar, estofar, asar y asar a la parrilla sus comidas favoritas".

Mejor en general: Green Mountain Davy Crockett WiFi Control Portable Wood Pellet Grill

lo que nos gusta
  • ligero y compacto

  • bien construido

  • Opciones de energía portátil incluidas

  • asequible

Lo que no nos gusta
  • curva de aprendizaje en la interfaz de temperatura

  • Algunas peculiaridades de diseño

¿No sería bueno si pudiera monitorear e incluso controlar su ahumador de pellets desde el interior de la casa, en lugar de salir corriendo para verificarlo? Bueno, con la parrilla de pellets de madera portátil Green Mountain Davy Crockett Wi-Fi Control, ustedLo crea o no, este ahumador está habilitado para Wi-Fi, lo que le permite monitorear y controlar el aparato directamente desde su teléfono inteligente.

Esta parrilla y ahumador de pellets tiene 210 pulgadas cuadradas de área de cocción, y sus patas se abren y cierran para que sea lo suficientemente portátil como para llevarlo a acampar o al gran juego. Tiene una sonda de carne para ayudarlo a controlar la temperatura de su comida.así como una tapa puntiaguda para costillas, una bandeja lateral con ganchos para utensilios y un sensor térmico. Si bien es un lado más pequeño, no se puede superar la conveniencia de este ahumador de pellets “inteligente”.

Los amigos de nuestro evaluador quedaron entusiasmados con las sabrosas hamburguesas y mocosos que se prepararon en esta parrilla después de un viaje de esquí; incluso disfrutaron del ligero efecto de anillo de humo.

"Las opciones de cable incluidas en la parrilla significaban que estaba listo para fumar en cualquier lugar que pudiera imaginar conectándome a la alimentación". - Justin Park , probador de productos

Mejor vertical: ahumador de pellets de madera vertical Pit Boss 4 Pro Series

lo que nos gusta
  • fácil de usar

  • La tolva puede contener hasta 45 libras de pellets

  • control de temperatura preciso y constante

Lo que no nos gusta
  • El humo puede filtrarse por el sello de la puerta durante el ahumado intenso

Los ahumadores de pellets verticales tienen una huella pequeña al tiempo que brindan más área de cocción, gracias a su diseño alto y delgado. Uno de nuestros ahumadores de pellets verticales favoritos es el Pit Boss Pro Series 4, que cuenta con un impresionante espacio de cocción de 1322 pulgadas cuadradas en sucinco parrillas de cocción revestidas de porcelana.

Este ahumador de pellets puede contener hasta 45 libras de pellets en su tolva, y el sistema de cocción 5 en 1 se puede usar para ahumar, asar, hornear y más. El Pit Boss Pro incluye una sonda para carne para ayudarlomida la temperatura de sus alimentos, sin abrir la puerta, y el control digital de acceso telefónico es fácil de configurar. Gracias a su gran tolva, este ahumador puede funcionar hasta 25 horas, y los críticos dicen que no debe dudar en obteneruno, ya que es fácil de usar y ofrece resultados deliciosos.

Mejor eléctrico: ahumador vertical eléctrico digital Pit Boss Silver Star 3-Series

lo que nos gusta
  • la temperatura de cocción se mantiene bastante constante

  • Fácil de montar y usar

  • La carne siempre sale sabrosa y húmeda

Lo que no nos gusta
  • La pantalla digital puede ser difícil de leer a la luz del día

Ahumadores eléctricos son diferentes de los ahumadores de pellets tradicionales en algunos aspectos; la principal diferencia es que el calor proviene de una varilla eléctrica, a diferencia de la combustión de pellets de madera. Sin embargo, los ahumadores eléctricos como el ahumador digital Pit Boss Silver Star 3-Seriestodavía te dan ese sabor a leña gracias a una caja de virutas de madera.

Este ahumador eléctrico digital tiene cuatro rejillas de cocción revestidas de porcelana y un área de cocción total de 748 pulgadas cuadradas. La puerta tiene una ventana de visualización grande para que pueda ver cómo se cocinan sus alimentos, y el elemento calefactor eléctrico de 1,650 vatios puede proporcionar temperaturas desde100 a 400 grados Fahrenheit. Se puede acceder a la caja de virutas de madera desde el exterior para que pueda agregar más virutas según sea necesario, y las ruedas giratorias de la unidad facilitan el movimiento por la plataforma.

Varios clientes elogian la uniformidad con el sabor y la humedad de su carne después de la cocción. Sin embargo, un cliente observa que es difícil distinguir la pantalla digital cuando se mira a la luz del día.

Mejor presupuesto: ahumador eléctrico analógico Masterbuilt con 3 rejillas para fumar

lo que nos gusta
  • fácil de usar

  • se calienta rápidamente

  • espacioso

Lo que no nos gusta
  • El control de temperatura analógica requiere algo de tiempo para acostumbrarse

Los ahumadores de pellets pueden resultar muy costosos, estamos hablando de miles de dólares, por lo que si es nuevo en la tecnología, es posible que desee comenzar con un producto económico como el ahumador eléctrico Masterbuilt 35B. Mientras que este modelo eléctricotécnicamente utiliza astillas de madera en lugar de pellets, le dará resultados similares a un precio más bajo.

Este ahumador vertical incluye tres rejillas para fumar revestidas de cromo que pueden contener hasta tres pollos enteros a la vez. Un elemento calefactor de 1.500 vatios emite humo constante, y la unidad tiene un medidor de temperatura incorporado y un control de temperatura variable. Hay un recipiente de agua extraíble en caso de que necesite agregar humedad a su comida, y la viruta de maderala bandeja se desliza hacia afuera para que pueda agregar más leña mientras cocina. Este ahumador eléctrico es fácil de usar, según varios clientes, y ofrece el mismo sabor que los ahumadores de pellets tradicionales.

Más versátil: Z GRILLS Upgrate Wood Pellets Grill Parrilla para ahumado al aire libre

lo que nos gusta
  • Fácil montaje

  • construcción robusta

  • Tolva espaciosa

Lo que no nos gusta
  • Tiene un poco de curva de aprendizaje

Claro, esta parrilla de pellets de Z Grills puede asar y ahumar, ¡pero puede hacer mucho más que eso! Esta parrilla 8 en 1 se puede usar para asar, ahumar, hornear, asar, dorar, estofar, asar yasa a la parrilla tus comidas favoritas, lo que lo convierte en el único aparato que necesitarás en tu jardín

Esta parrilla y ahumador de pellets tiene un área de cocción principal de 432 pulgadas cuadradas, así como dos áreas de calentamiento. Tiene un sistema eléctrico de alimentación de pellets que mantiene la temperatura precisa y se puede configurar en cualquier lugar de 180 a 450 grados Fahrenheit. Además, ¡viene con una cubierta gratis! Los compradores dicen que este ahumador de pellets funciona tan bien como las marcas de alta gama gracias a su construcción resistente y su tolva espaciosa, que puede contener hasta 20 libras de pellets de madera.

veredicto final

Nuestra mejor elección es la Parrilla de pellets de madera portátil con control WiFi Davy Crockett de Green Mountain Grills . Incluso ofrece capacidad Wi-Fi. ¿Busca una opción económica? Pruebe el ahumador eléctrico analógico Masterbuilt ver en Amazon .

¿Por qué confiar en The Spruce Eats?

Camryn Rabideau es escritora y probadora de productos para The Spruce Eats. Ha escrito casi una docena de resúmenes sobre todo tipo de parrillas y fumadores, incluidos las mejores parrillas de gas por debajo de $ 200 y las mejores parrillas de gas para chupar rueda .

Qué buscar en un ahumador de pellets

rango de temperatura: Si bien las temperaturas reales que puede alcanzar una parrilla dependen en parte de la temperatura ambiente y el clima, si desea cocinar a temperaturas extremadamente altas o bajas, es bueno verificar las temperaturas nominales de la parrilla para asegurarse de que pueda acercarse a la temperatura deseada.temperaturas de cocción.

Tamaño de la tolva: Los pellets van a una tolva que luego alimenta el fuego. Cuanto más grande sea la tolva, con menos frecuencia necesitará llenarla. Si planea cocinar mucho a fuego lento y lento, una tolva más grande es una buena idea.Si cocina muchos bistecs, hamburguesas y mariscos, una tolva grande es mucho menos importante.

características únicas : Si bien cualquiera de estas parrillas cocinará bien su comida, todas tienen sus propias características únicas y su propia apariencia y sensación. Los tamaños y formas son diferentes, al igual que los controles. Cuando gasta mucho dinero enuna parrilla, es importante elegir la que tenga todo lo que desea y lo que necesita.

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Mire ahora: vea nuestra parrilla de pellets favorita en acción
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