27 mejores recetas de salchicha ahumada y kielbasa

Agregue un gran sabor a todo

El abeto

Kielbasa, también conocido como salchicha polaca —tiene un sabor ligeramente dulce, ligeramente picante, todo umami que funciona muy bien en cualquier receta que requiera salchichas. Use kielbasa como entrada en sí o en guisos, sopas, guisos, sándwiches y aperitivos.

En rodajas finas y fritas, la salchicha ahumada también es una deliciosa carne de desayuno para servir con huevos tostada francesa o panqueques . También puede agregarlo a su favorito cazuela de desayuno en lugar de salchichas o empanadas. Cámbielo por recetas que requieran Andouille, chorizo ​​o cualquier otra salchicha ahumada o completamente cocida.

  • 01 de 26

    Coliflor y salchicha asada

    El abeto / Diana Rattray

    Con queso cheddar, condimento cajún y cebolla, esto coliflor y salchicha asada sabría muy bien con kielbasa o salchicha andouille. Es una excelente comida de un solo plato para una cena abundante.

  • 02 de 26

    Sopa de col y salchicha polaca en olla de cocción lenta

    El abeto / Diana Rattray

    esto sopa de salchicha polaca usa kielbasa dorada, cebolla y repollo, junto con papas en cubos y caldo para una sopa que se pegue a las costillas. Agregue un poco semillas de alcaravea si le gusta el sabor, así como tomates opcionales.

  • 03 de 26

    Sopa de Col Rizada y Frijoles Blancos con Salchicha

    El abeto / Diana Rattray

    Use salchicha picante o kielbasa en esto sopa sabrosa que combina frijoles blancos cremosos y muchas verduras nutritivas. Sirva la sopa con pan de maíz recién horneado o galletas para que sea una comida completa que funcione muy bien para un almuerzo o cena de fin de semana en cualquier momento.

  • 04 de 26

    Salchicha al Horno Fácil con Chucrut y Manzanas

    El abeto / Diana Rattray

    Esta comida tradicional resalta las especias en kielbasa con algunos accesorios simples. Chucrut y manzanas complementa bien la carne, dándole un sabor agridulce. Lo mejor de todo es que se necesita tan poco tiempo para prepararla, es una excelente cena entre semana.

    Continúe con 5 de 26 a continuación.
  • 05 de 26

    Estofado de salchicha en olla de barro

    El abeto / Diana Rattray

    Este cremoso, salchicha en olla de cocción lenta w es tan versátil como su imaginación. Sabe muy bien con kielbasa u otra salchicha ahumada, pero también puede usar salchicha italiana caliente o Andouille si desea un poco más de patada. Pruébelo para preparar y olvidar.cena.

  • 06 de 26

    Frijoles y salchichas para barbacoa en olla de cocción lenta

    El abeto / Diana Rattray

    Frijoles y salchichas son una combinación hecha en el cielo. Salchicha ahumada, piña y salsa barbacoa le dan al plato un delicioso sabor a barbacoa y una textura contrastante que hace una comida en sí misma. Sírvelo con pan de maíz o galletas horneadas calientes para una comida familiar sencilla y económica.

  • 07 de 26

    Sopa de lentejas en olla de cocción lenta con salchicha ahumada y tomates

    El abeto / Diana Rattray

    Agregar salchichas en rodajas a la clásica sopa de lentejas hace que este sea un plato principal abundante y que se pegue a las costillas sopa . Mezcle las verduras para que se adapten a lo que tiene en el refrigerador. Buenas opciones incluyen zanahorias, cebollas, apio, tomates y espinacas, col rizada o acelgas.

  • 08 de 26

    Kielbasa agridulce

    El abeto / Diana Rattray

    esto receta de kielbasa económica incluye piña, cebolla y trozos de pimiento morrón cocidos en un vinagre picante, salsa de soja y salsa de azúcar morena que tiene inflexiones asiáticas. Sírvalo sobre arroz como comida principal o con palillos de dientes como bocadillo o aperitivo.

    Continúe con 9 de 26 a continuación.
  • 09 de 26

    Salchicha Kielbasa de cocción lenta en salsa de cerveza y mostaza

    El abeto / Diana Rattray

    Abre uno frío para este plato de salchicha ahumada fácil que usa cerveza y mostaza para una salsa para chuparse los dedos. Es a plato sabroso para un día ajetreado para servir con patatas para redondear las cosas. También sirve como aperitivo, siempre que corte la kielbasa lo suficientemente pequeña para que sea un aperitivo adecuado.

  • 10 de 26

    pantano de pollo

    Diana Rattray

    La salchicha ahumada agrega toneladas de sabor a este abundante estofado sureño que proviene de Carolina del Sur. Pollo tierno, arroz y salchichas se combinan en un sabroso caldo con aroma a hierbas para un plato clásico. Mezcle algunas verduras en el pantano de pollo para una comida completa o sirva con ensalada o ensalada de col.

  • 11 de 26

    Salchichas ahumadas en olla de barro con patatas y repollo

    El abeto / Diana Rattray

    Con papas en rodajas, repollo y jugo de manzana, esto es tradicional plato de olla de barro convierte la salchicha ahumada en una comida completa. Agregue más repollo y papas si su olla de cocción lenta puede caberlos y sírvalo con un lado de pan crujiente o pegue la kielbasa en rollos de héroe.

  • 12 de 26

    Cena de papas asadas y salchichas

    El abeto

    Use papas pequeñas como papas rojas o papas nuevas para obtener la textura correcta en esto papa asada y salchicha comida. Agregue batatas en cubos, calabacín u otras hortalizas de raíz para darle un toque otoñal, o coliflor en coliflor para algunas de las papas para un plato bajo en carbohidratos.

    Continúe con 13 de 26 a continuación.
  • 13 de 26

    Guiso de Frijoles con Salchicha, Calabaza y Manzanas

    El abeto / Diana Rattray

    esto plato otoñal usa salchicha, calabaza, manzanas y tomates para un guiso picante que realmente lo mantendrá. Si bien la receta requiere frijoles horneados picantes enlatados, también puede usar su propia receta u otro estilo de frijoles horneados si lo prefiere.

  • 14 de 26

    Guiso de Salchicha y Repollo con Frijoles y Tomate

    El abeto

    Repollo, frijoles, jugo de manzana y tomates dan esto estofado de salchicha agridulce mucho sabor y la receta deja mucho espacio para la interpretación. Agregue zanahorias en cubitos, apio, papas u otras hortalizas de raíz para aumentar su volumen, o mezcle el perfil de especias para obtener un sabor diferente.

  • 15 de 26

    Cena de papas y salchichas en olla de cocción lenta

    El abeto / Diana Rattray

    Es posible que ya tenga los ingredientes a mano para esto cazuela de olla de cocción lenta cremosa y con queso . La crema de papa le da una textura cremosa encantadora, pero puede usar cualquier sopa de crema que tenga por ahí. Use papas Yukon gold, de piel roja o nuevas con bajo contenido de almidón para esta.

  • 16 de 26

    Kielbasa y cazuela de arroz

    El abeto come / Diana Chistruga

    Si puede encontrar kielbasa de pavo, úsela para hacer esto plato de relleno con menos grasa. El arroz negro le da un aspecto dramático y una textura más masticable que otras variedades de arroz, pero realmente cualquier arroz funciona. También sabría muy bien con otros granos, solo siga las instrucciones del paquete para cocinarlos correctamente.

    Continúe con 17 de 26 a continuación.
  • 17 de 26

    Huevos Verdes y Jamón

    Leah Maroney

    profundice en el plato delicioso que protagoniza el clásico de Dr. Seuss para un abundante desayuno de fin de semana o una cena única. Batir las espinacas, la kielbasa en rodajas y los huevos después de leer el libro para disfrutar de una comida divertida para niños. También puede servir tocino canadiense en rodajasjamón u otra carne.

  • 18 de 26

    Sartén de desayuno polaco americano

    Sartén de desayuno. © Brian Leatart / Getty Images

    La salchicha polaca, los huevos, el pimiento morrón y las papas se combinan para obtener un súper picante desayuno abundante que también sería un excelente plato de desayuno para la cena.

  • 19 de 26

    Guisantes de cáscara morada y salchicha

    para a plato con acento sureño , use guisantes de cáscara morada y una salchicha ahumada como kielbasa. Puede comer tanto los guisantes como la vaina, pero nosotros pelaremos los guisantes para esta receta. Si no puede encontrar guisantes de cáscara púrpura, use guisantes de ojos negros en su lugar paraun sabor y textura similar.

  • 20 de 26

    Sopa de Col Rizada y Frijoles Blancos con Salchicha

    El abeto / Diana Rattray

    Kale da esto simple sopa de salchicha y frijoles blancos hermoso contraste de textura, más un toque extra de nutrición. Si no le gusta la col rizada, también puede usar acelgas, espinacas u otras verduras de hoja resistente. Sirva con pan crujiente o pan de maíz.

    Continúe con 21 de 26 a continuación.
  • 21 de 26

    Chili de carne con salchicha en olla de cocción lenta

    El abeto

    Hacer esto chili para los amantes de la carne con cualquier salchicha ahumada que tenga, incluida la salchicha polaca ahumada, kielbasa o andouille. Ajuste las especias de chile para adaptarse al picante de su salchicha y las preferencias de los invitados a la cena. Cúbralo con guacamole, crema agria y cubitos verdescebolla y queso cheddar rallado.

  • 22 de 26

    salchicha polaca de Kielbasa

    Nadine Greeff / Stocksy United

    Para un proyecto de fin de semana divertido, intente hacer su propio polaco tradicional Biala Kielbasa . Ajuste los niveles de sal, ajo y pimienta para satisfacer sus gustos, pero asegúrese de freír y probar una hamburguesa de prueba antes de rellenar para que sepa en qué se está metiendo.

  • 23 de 26

    Kielbasa dulce y picante

    Jan Tyler / Getty Images

    Si te gustan las albóndigas de cóctel agridulces, te encantará salchicha ahumada receta de olla de cocción lenta. Utiliza solo cuatro ingredientes que es posible que ya tenga en stock, por lo que también puede unirlos rápida y fácilmente.

  • 24 de 26

    Estofado de pollo y salchicha salados

    Estofado de salchicha de pollo. Diana Rattray

    Use un estofado de pollo cortado en trozos o partes de pollo y kielbasa u otra salchicha ahumada para este versátil y delicioso guiso . Se congela bien, así que no se preocupe por el lote grande. Agregue otras verduras si tiene algunas en el cajón para verduras también.

    Continúe con 25 de 26 a continuación.
  • 25 de 26

    Hash de batata y salchicha

    El abeto / Ulyana Verbytska

    Para un platillo colorido, sabroso y de una sola sartén que realmente aprovecha al máximo las salchichas ahumadas, las cebollas y los pimientos, pruebe esto picadillo de camote . Si bien el hachís aparece tradicionalmente en los menús de desayuno o brunch, también es lo suficientemente abundante para la cena.

  • 26 de 26

    Sopa de salchicha y papa

    Diana Rattray

    El calor de la salchicha ahumada dará esto sopa cremosa de papa su picante, así que elige tu aventura en consecuencia. Si usas salchicha andouille, tendrá más fuerza, pero si optas por kielbasa u otra salchicha ahumada, saldrá un poco más suave. No olvides el pan crujiente paraabsorber el caldo.