Algunos consideran cordero ser la carne que más se pasa por alto en el mercado. Esta carne maravillosa es el pilar de algunas de las tradiciones culinarias más antiguas del mundo y ahora es algo que la gente descubre sin siquiera intentarlo. Es una verdadera lástima. Cordero y cordero hace una gran comida de barbacoa de cordero Owensboro , a pierna de cordero , chuletas de cordero o un todo costilla de cordero .
El verdadero secreto de un gran cordero es no cocinarlo demasiado. El cordero se cocina a una temperatura interna de 145 F / 65 C. Vigile la temperatura interna y retírelo de la parrilla cuando esté perfecto y ni un momento después.. El cordero demasiado cocido se vuelve masticable y se seca muy rápidamente.
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Chuletas de Lomo de Cordero con Hierbas y Ajo
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esto chuletas de lomo de cordero con hierbas y ajo La receta tiene un estilo muy griego. Estas chuletas de cordero están cargadas de ternura y sabor. Asegúrese de obtener las chuletas de lomo en lugar de las chuletas de cordero normales de su carnicero.
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Chuletas de cordero con hierbas balsámicas
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Esta es una manera rápida y fácil de hacer deliciosas chuletas de cordero. La combinación de sabores hará que aquellos a los que no les gusta el cordero vuelvan por más. Qué hace esto chuletas de cordero con hierbas balsámicas la receta funciona tan bien es el equilibrio entre el sabor natural del cordero y el sabor amargo del vinagre balsámico.
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Cordero molido en brochetas
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esto cordero molido en brochetas es una receta muy antigua y tradicional de Oriente Medio. El truco consiste en conseguir que la carne se adhiera a las brochetas. Sea amable con ellas. Mientras se cocinan, la carne se endurecerá y se mantendrá firme. Puede servir estas brochetas de cordero solas ocon pita a la parrilla y salsa de yogur.
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Pierna de Cordero Marinada Griega
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esto pierna de cordero marinada griega es una pierna de cordero asada al estilo griego clásico. Este espectacular plato es una excelente comida para cualquier ocasión o día festivo, como la Pascua. Este cordero es tan bueno que querrás celebrar todos los días con él.
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Chuletas de Cordero al Romero
con respecto a BBQ Inc. Estos chuletas de cordero al romero es una receta simple de chuleta de cordero a la parrilla para preparar y una comida fácil de preparar. Agregue un poco de arroz o cuscús y tendrá una cena rápida entre semana.
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Pierna de cordero asado con hierbas y vino tinto
con respecto a BBQ, Inc.
Esta pierna de cordero se marina con una deliciosa mezcla de vino y hierbas, se coloca en un asador y se rocía durante todo el proceso de cocción. Si bien requiere un poco de preparación, esto pierna de cordero asado con hierbas y vino tinto el plato es perfecto para las vacaciones y cualquier fiesta grande.
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costilla de cordero a la parrilla
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una gran receta para costilla de cordero a la parrilla . Las mermeladas de moras agregan un agradable sabor a fruta sin ser demasiado abrumador. Este plato es un regalo fantástico durante todo el año
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Carré de cordero cubierto de mostaza
con respecto a BBQ Inc. Estas costillas de cordero se bañan en un adobo de mostaza con sabor a ajo y luego se doran a la parrilla. Puede terminar el costillar de cordero cubierto de mostaza se apaga indirectamente para mantener la superficie húmeda mientras el interior se cocina.
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Hamburguesas de Cordero con Menta
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Estos hamburguesas de cordero con menta funciona bien servido en pan de pita o en un panecillo. Si está usando pan de pita, una salsa de yogur con cilantro o eneldo realzaría el ya delicioso sabor de la carne. Experimente con los condimentos y vea qué funciona mejor para usted.
