Las 10 mejores recetas de adobo para todo uso

Los adobos más populares para cualquier carne

adobos son probablemente el ingrediente más importante para cualquier comida al aire libre. Una buena marinada no solo mantiene la parrilla húmeda y sabrosa, sino que también la hace más saludable . Estas diez recetas de adobos son las más populares en mi sitio. Representan los tipos de adobos que debe probar. Comience con estas recetas de adobos y luego comience a experimentar para hacer los adobos que mejor se adapten a sus necesidades. Si bien muchas son específicasa un tipo de carne, todos estos adobos funcionarán con casi todo.

El marinado se realiza mejor en un ambiente sellado. Recomendamos usar bolsas grandes con cierre con la mayor cantidad de aire posible expulsado. Las carnes más ligeras y delgadas se pueden marinar en tan solo treinta minutos, mientras que los cortes más densos y gruesos se pueden marinar.el mayor beneficio después de varias horas.

  • 01 de 10

    adobo teriyaki

    El abeto

    ¿Quieres darle ese gran sabor a teriyaki en tu plato favorito? Esto adobo teriyaki seguramente agregará sabor a lo que esté asando. Esta marinada funciona particularmente bien con carne de cerdo y aves, pero también es excelente con carne de res.

  • 02 de 10

    Adobo de limón y romero

    Sabrina S. Baksh / Respecto a BBQ, Inc.

    Esto es genial adobo de limón y romero receta de pollo. Te da ese sabor a hierba de limón que encuentras en tantos pollos comprados en la tienda, pero esto es mejor. Prueba esta marinada con aves, cerdo y cordero.

  • 03 de 10

    Marinada clásica para bistec

    El abeto

    Un buen filete no necesita ninguna ayuda. Un filete no tan bueno sí. Si está asando un filete que no es el más tierno, entonces esto adobo clásico de bistec es perfecto. Si bien es perfecto para la carne de res, este adobo también funciona bien con carne de cerdo, aves y cordero.

  • 04 de 10

    adobo de piña

    Sabrina S. Baksh / Respecto a BBQ Inc.

    Esta marinada funciona muy bien con carne de cerdo o pollo. También es excelente para darle un sabor hawaiano a los platos de carne de res. El poder de la piña ablanda y endulza las carnes. Esto es excelente adobo de piña cuando no tienes mucho tiempo.

    Continúe con 5 de 10 a continuación.
  • 05 de 10

    adobo de jerk jamaicano

    Claire Cohen

    has escuchado de condimentos Jerk y Jerk frota, bueno, esto es un adobo de jerk jamaicano que le da ese gran sabor a jerk en la carne. Puede usar esta marinada en todo tipo de carnes y aves.

  • 06 de 10

    adobo de cordero al estilo griego

    El abeto

    esto adobo de cordero al estilo griego se puede aplicar a cualquier carne, pero es particularmente bueno en platos de cordero. Deje marinar la carne por un tiempo para que los sabores se infundan.

  • 07 de 10

    adobo de pecho

    El abeto

    Ya sea que esté fumando o asar una pechuga , esto adobo de falda agregará muchos sabores y ayudará a ablandar la carne.

  • 08 de 10

    adobo mexicano

    con respecto a BBQ, Inc.

    esto adobo mexicano se puede usar en prácticamente cualquier carne o platillo al estilo mexicano. Obtendrá un excelente sabor a lima y cilantro sin dominar el sabor de la carne.

    Continúe con el 9 de 10 a continuación.
  • 09 de 10

    adobo de costilla de res

    con respecto a BBQ, Inc.

    esto adobo de costilla de res agrega mucho sabor a tu costillas de res . El ácido del jugo de limón y el vinagre aumentará la ternura una vez que estén ahumados.

  • 10 de 10

    Adobo de Bulgogi

    bhofack2 / Getty Images

    Este es el tradicional adobo de bulgogi receta de bulgogi coreano, que es un filete marinado cortado en tiras y servido sobre hojas de lechuga o arroz. Esto también es a excelente marinada para cualquier corte de carne .