salsas barbacoa a base de mostaza encuentra sus orígenes en las Carolinas y Georgia y son la salsa BBQ perfecta para carne de cerdo, ya sea que estés hablando cerdo entero , paleta de cerdo , o costillas BBQ . Estas salsas añaden un sabor agrio y sabroso a la barbacoa, pero también son excelentes en las muchas comidas que asas o amas. Prueba a mostaza salsa la próxima vez que cocine a la parrilla hamburguesas , chuletas de cerdo o incluso pollo . Una buena salsa de mostaza te da un respiro de lo tradicional salsas barbacoa a base de tomate .
Las salsas de mostaza se sirven mejor a un lado para que el comensal pueda decidir cuánto agregar. Para servir las salsas para barbacoa a un lado, caliente un poco a temperatura ambiente o un poco más alta. Nunca sirva salsa fría con una barbacoa caliente.
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Salsa barbacoa estilo Carolina de Big Daddy
El abeto
Esta salsa barbacoa es estilo Carolina y combina mostaza y vinagre con un sabor extra picante. Esta es una salsa de mostaza clásica y seguramente será un éxito. Hay un ligero picante de los tres pimientos incluidos en ella: negro, blanco y rojo. Estos se pueden aumentarpara hacer esto un poco más picante.
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salsa de mostaza
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esto salsa barbacoa a base de mostaza lleva todo el concepto a un nuevo nivel. Al usar vinagre balsámico en lugar del vinagre de sidra más tradicional, obtienes un sabor y color más ricos. Esta salsa barbacoa de mostaza está cargada de sabor, ese sabor sureño y todo lo que la hace perfecta en todostipos de barbacoa.
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Salsa BBQ Carolina Dorada
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Lejos de la costa, en Carolina del Sur, la mostaza es el ingrediente principal de la salsa barbacoa. Esta salsa de mostaza está diseñado específicamente para cerdo ahumado y ha ganado popularidad a medida que más personas se dan cuenta de que la mostaza tiene mucho que ofrecer a la barbacoa.
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Salsa barbacoa de mostaza dulce
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Por lo general, las salsas a base de mostaza son más picantes que dulces. Esta salsa barbacoa de mostaza coloca melaza sobre una base de mostaza preparada y vinagre de sidra y luego agrega hierbas saladas para darle un sabor rico y profundo que es perfecto para casi cualquier carne de cerdo ahumada en particular.
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salsa de mostaza de Georgia
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El norte de Georgia y las Carolinas occidentales son famosas por las salsas barbacoa que comienzan con mostaza. Esto versión de las salsas de esta región de barbacoa tiene un sabor picante y dulce. Hervir lentamente los ingredientes juntos es lo que hace que esta salsa sea excelente.
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Salsa de mostaza a la antigua
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En los buenos días, comenzó la mitad de las grandes recetas con tocino . Esta salsa barbacoa a base de mostaza a la antigua comienza con tocino y está cargada de sabor y es perfecta para muchas cosas. Obtienes un fuerte sabor a mostaza, con un toque picante y lo suficientemente dulce para que se destaque. Estees una salsa perfecta para la carne de cerdo, pero también excelente para las hamburguesas.
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Salsa barbacoa de mostaza y miel
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La mayoría de las salsas de mostaza para barbacoa usan mostaza preparada estándar lo que está en la botella amarilla. Esta comienza con mostaza de Dijon para darle un sabor a mostaza más rico. Agregue a eso un plato, mostaza molida de piedra y usted consigue algo particularmente genial.
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Salsa Barbacoa de Cerveza y Mostaza
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Esta es una salsa barbacoa de mostaza de estilo clásico. Use esta receta como salsa para rociar cualquier carne ahumada o asada. Como salsa de mostaza tradicional, esta receta es perfecta para la carne de cerdo pero igualmente buena para casi cualquier cosa.
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Salsa de mostaza dulce y salada
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Comenzando con la dulzura de la melaza y la miel esta salsa barbacoa de mostaza es rico y sabroso y perfecto para prácticamente cualquier cosa, especialmente barbacoa de cerdo .
