Las 5 razones principales para elegir té orgánico

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Mucha gente compra orgánico por razones de salud. Sin embargo, hay muchas otras razones para optar por lo orgánico en lugar de lo convencional. Aquí están las cinco principales.

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    Mejor para ti

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    Una de las principales razones por las que las personas optan por el té orgánico en lugar del té cultivado de manera convencional es que orgánico el té es mejor para usted. Si bien es cierto que algunos pesticidas y fertilizantes se eliminan durante el procesamiento del té, muchos de estos químicos son solubles en agua ... lo que significa que están en la estructura de la hoja y se eliminan del téhojas durante la maceración.

    En 2012, un importante estudio realizado por Greenpeace descubrió que los niveles de pesticidas en los tés chinos a menudo son muy poco saludables. De manera similar, otro estudio encontró que beber té contaminado con pesticidas con regularidad hace más daño que bien y en realidad puede disminuir en lugar de aumentar la vida útil.

    Sin embargo, esta es una visión miope de por qué usted, como individuo, debería hacerlo considere optar por el té orgánico sobre el té cultivado de manera convencional. A continuación, encontrará cuatro razones más que analizan por qué nosotros, como sociedad y planeta, estamos mejor con el té orgánico como norma.

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    Mejor para los agricultores

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    Hemos establecido que beber té orgánico es ideal para su salud. Ahora, imagine que parte de su trabajo es rociar campos de té con estos mismos químicos. O mezclarlos en cubos grandes. O aplicarlos a mano.Y que las máscaras y los guantes no son tan comunes ni de tan buena calidad donde vives. No tan bien, ¿eh?

    Una y otra vez, vemos a productores de té y trabajadores de campo en la India, Taiwán y otros lugares rociar sus cultivos sin usar máscaras, guantes u otro equipo de protección. De hecho, rociar productos químicos en los cultivos sin la protección y precaución adecuadas es tan común que las personaspueden rociarse con productos químicos simplemente conduciendo por una carretera junto al campo de té. A pesar de todas las pruebas en sentido contrario, muchos agricultores consideran que estos productos químicos son seguros e incluso necesarios. Esto es una vergüenza porque los agricultores son los primeros en ser perjudicados porsus decisiones de utilizar productos químicos para tratar la tierra en la que trabajan y viven.

    Hoy, algunos de los defensores más activos de lo orgánico cultivo de té son aquellos que se han visto afectados directamente por los efectos devastadores de los métodos químicos de cultivo del té. Estos incluyen los productores de té cuyos padres y hermanos han muerto de cáncer o de intoxicación por pesticidas, así como aquellos que se han enfermado personalmente por los productos químicos que utilizaronen su propia tierra antes de convertirse a la producción de té orgánico.

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    Apoya a los pequeños agricultores y las pequeñas granjas

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    Hay algunas granjas de té orgánico grandes en el mundo. Sin embargo, la mayoría de las granjas orgánicas se encuentran en parcelas más pequeñas administradas por empresas más pequeñas. Esto tiene que ver con la naturaleza de la agricultura orgánica.

    Verá, la agricultura convencional implica todo tipo de productos químicos que se utilizan para evitar que la naturaleza 'interfiera' con los cultivos. Pero las granjas orgánicas bien administradas hacen lo contrario. Trabajan en armonía con la naturaleza para manejar varias plagas y otros 'problemas'.Por lo general, esto significa que las granjas no cultivan té como monocultivo. Los campos de té orgánico pueden tener pastos y malezas naturales como cobertura del suelo, o pueden utilizar la permacultura para un enfoque más integral para permitir que la naturaleza se equilibre naturalmente en lugar de tratar de alejarseun tipo de 'problema' solo para descubrir que hace que otro salga a la superficie.

    Más allá de esto, operaciones más pequeñas en China, Taiwán y muchas otras regiones productoras de té son operaciones familiares. A menudo tienen un trato más ético de los trabajadores. Y una mayor parte del dinero que gasta tiende a ir más directamente a los agricultores mismos, creando más abundancia en países donde los agricultores tienden a ser personas más pobres.

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    Mejor para las plantas de té

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    Este es bastante simple. ¿Preferiría beber té elaborado con una planta que se cultivó en una situación tóxica y estresante o un té que se cultivó en armonía con la naturaleza? ¿Cuál se sentiría mejor para usted? ¿Cuál nutriría sucuerpo y espíritu más? Cual pondría usted ¿en armonía con la naturaleza más?

    Muchos meditadores y personas sensibles pueden sentir las diferencias entre los tés orgánicos y los cultivados convencionalmente. Se sospecha que muchos de los efectos secundarios negativos que algunas personas sienten por beber demasiado té como nerviosismo, insomnio y similares pueden no serun resultado directo de la cafeína en el té , pero de productos químicos no naturales utilizados en la producción de té convencional.

    Algunas personas afirman que el té convencional es "superior" al té orgánico porque proporciona más nitrógeno a las plantas de té. Sin embargo, esta es una afirmación tenue en el mejor de los casos. Es como decir que alguien que toma esteroides es "superior" a alguien que trabajaen el gimnasio.

    También vale la pena señalar que no existen pesticidas químicos, herbicidas, fungicidas o fertilizantes hechos específicamente para el té. Los químicos que se aplican a las plantas de té son genéricos y no fueron hechos para responder a las necesidades únicas de la planta de té y suentornos ideales.

    Continúe con 5 de 5 a continuación.
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    No causa daños ambientales importantes

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    El té cultivado de manera convencional es uno de los cultivos más devastadores para el medio ambiente en Asia. Debido a que a menudo se cultiva en elevaciones más altas, los productos químicos que se aplican a las granjas de té convencionales no solo dañan el ecosistema local, sino que corren por las montañas y colinas para causar estragos en otras granjas., bosques, ríos e incluso océanos ubicados a millas y millas de distancia.

    Muchos de los pesticidas que se usan en el cultivo de té convencional contienen un exceso de metales pesados, que no solo aparecen en ciertos tés terminados, sino que también se lavan corriente abajo para contaminar el suelo y el agua en otros lugares. Y mientras tanto, los fertilizantes que son arrastrados por las montañas causan más-fertilización de otros cultivos y plantas, matando muchas especies de ríos y océanos con el tiempo.

    Además, el uso de pesticidas desequilibra el ecosistema al matar no solo a los insectos dañinos sino también a sus depredadores naturales como arañas y mariquitas. Los pesticidas a menudo matan alrededor del 99 por ciento de los insectos en la granja, dejando una pequeña población deespecies dañinas cuyas poblaciones crecen rápidamente y se apoderan de la granja. Mientras tanto, las poblaciones de organismos benéficos tardan más en restablecerse dentro del ecosistema porque sus ciclos de vida son más lentos y producen menos descendencia durante un período de tiempo determinado. Esta situación a menudoimpulsa el uso de productos químicos adicionales o aplicaciones más frecuentes de productos químicos para eliminar la población sobredimensionada de insectos dañinos.

    A largo plazo, el uso de fertilizantes también endurece el suelo, lo que dificulta cada vez más que las plantas de té crezcan sin más productos químicos. Este tipo de dependencia química se convierte en un círculo vicioso en el que las plantas de té, los agricultores, el medio ambiente local, el medio ambiente en general y los bebedores de té, todos pierden.

Fuentes de artículos
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  1. Greenpeace. Contaminación por pesticidas: el té chino puede no ser seguro para beber . 16 de abril de 2012.