26 recetas de muslos de pollo Crock Pot

Lilechka75 / iStock / Getty Images

Si bien las pechugas de pollo magras y de cocción rápida son convenientes para tener a mano para las comidas familiares, simplemente no se pueden superar los muslos de pollo por su sabor, jugosidad y precio. Los muslos de pollo mantienen su excelente sabor y ternura incluso cuando se cocinanhoras en el olla de cocción lenta , mientras que las pechugas de pollo pueden volverse bastante secas y duras.

como la mayoría recetas de pollo en olla de cocción lenta , por lo general no es necesario quemar el pollo antes de agregarlo a la olla. Sin embargo, dorar el pollo, especialmente si no se le ha quitado la piel, puede agregar sabor, color y textura. Si tiene tiempo, doremuslos de pollo enteros en una pequeña cantidad de aceite vegetal a fuego medio-alto.

Con solo un hueso atravesando la mitad de los muslos de pollo, son fáciles de deshuesar. Simplemente haga cortes a cada lado del hueso y retírelo mientras raspa la carne que pueda estar adherida.

Si no cocina con muslos de pollo con frecuencia, estas recetas de ollas de barro lo convertirán en un creyente.

1:07

Mire ahora: 6 razones por las que amamos los muslos de pollo