El abeto come / Teena Agnel
Ciertos platos nunca parecen pasar de moda. De pollo chow mein a carne de res con brócoli a chop suey de cerdo, estas recetas chinas salteadas son clásicos preciados. También son excelentes comidas para una noche ocupada de la semana, ya que la hora de cocinar es rápido .
Para que su salteado sea fácil y los resultados sean deliciosos, asegúrese de seguir algunos consejos para sofreír por ejemplo, tener todos los ingredientes a mano antes de comenzar a cocinar, cortar la carne y las verduras como se indica y cocinar los ingredientes en el orden correcto. De esta manera, se asegurará de crear un sofrito que se verá y sabrá como tal.se hizo en el mejor restaurante chino.
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Carne de Res con Salteado de Brócoli
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Este salteado combina carne de res y brócoli en una salsa sabrosa hecha con vino de arroz, salsa de ostras, salsa de soja y azúcar. Cuando se cocina en casa, puede controlar la cantidad de grasa y sodio, por lo que este plato tradicional chino será uncena saludable para toda la familia, que brinda muchas proteínas y vitaminas aderezadas con deliciosos sabores.
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Chow Mein de pollo
El abeto come / Teena Agnel
Esta receta le muestra cómo sofreír el pollo, las verduras y los fideos por separado, y luego combinarlos al final de la cocción. Tradicionalmente, chow mein tiene fideos suaves, pero si prefiere unos fideos más crujientes, puede cocinarlos enun poco más de aceite durante un período de tiempo más largo. Si lo desea, puede sustituir el pollo por camarones o cerdo.
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Arroz frito con pollo
Lauri Patterson / Getty Images El pollo y el arroz cocido se combinan con verduras y condimentos en esta receta rápida y fácil de saltear. Esta es una manera ideal de usar el arroz sobrante, y puede sustituir el arroz integral por arroz blanco si lo prefiere. Este es uno de esosrecetas con las que puede jugar, incluidas sus verduras favoritas y condimentar la salsa salteada a su gusto.
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Pollo Chino Con Salsa De Ostras
El abeto
salsa de ostras es un ingrediente esencial en la cocina china y está disponible en los supermercados de la sección asiática. Aporta una esencia terrosa a un plato, combinando sabores dulces y salados. Hay varios ingredientes en esta receta, pero el proceso es simple, sitiene todo lo que necesita listo antes de comenzar a cocinar, puede preparar este sabroso plato en poco tiempo.
Continúe con 5 de 10 a continuación. - 05 de 10
Envolturas de lechuga
Fueron un gran éxito cuando comenzaron a aparecer en restaurantes asiáticos en la década de 1990, y su popularidad nunca se ha desvanecido. Son un excelente aperitivo para fiestas o comida principal y son un plato ideal para aquellos que miran su ingesta de carbohidratos como la lechugareemplaza los fideos, el arroz o una envoltura similar a un panqueque. La lechuga iceberg es el recipiente perfecto para la mezcla de pollo ya que se sostiene bien y no se marchita
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Chop Suey de cerdo o ternera
nicolebranan / Getty Images Chop Suey es en realidad un plato chino-estadounidense que está inspirado en el salteado chino, pero no se originó en China. Este plato clásico reconfortante combina carne y verduras en una salsa sabrosa; sin embargo, la carne se agrega para realzar el sabor y esno se considera el ingrediente principal, ese título va a las verduras.
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Moo Goo Gai Pan
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Moo goo gai pan es un salteado chino tradicional con pollo, champiñones, brotes de bambú y castañas de agua . Traducido, "moo goo gai pan" significa "champiñones frescos con pollo en rodajas". Si tiene salsa de ostras, salsa de soja, vino de arroz y caldo de pollo en su despensa, esta puede ser una comida rápida entre semana que disfrutará toda la familia..
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Arroz Frito con Camarones
blanquecino / Getty Images Es difícil equivocarse con este plato simple pero sabroso hecho con camarones, jamón cocido, arroz y verduras, sazonado con salsa de ostras. Perfecto para cuando tiene sobras de arroz y guisantes congelados y camarones a la mano, pero no dude ensustituya los champiñones frescos y más jamón cuando no lo haga.
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Salteado de Camarones con Salsa de Langosta
La salsa de langosta es una salsa blanca y es una invención de la cocina chino-estadounidense. Sorprendentemente, la salsa de langosta no contiene langosta en absoluto; se llama así porque esta salsa es similar a una familia de salsas cantonesas que se sirvensobre langosta salteada. La base de la salsa es un caldo de pollo o carne, huevos y frijoles negros fermentados.
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Salteado de pollo Kung Pao
TheCrimsonMonkey / Getty Images En esta versión más saludable de la receta tradicional, el pollo se saltea en lugar de frito, lo que reduce el contenido de grasa y hace que la comida sea más ligera. Kung pao es un plato picante con chiles: la belleza de cocinar esto encasa es que puedes controlar el calor.
