El abeto / Leah Maroney
Los tazones de acai son un desayuno delicioso, fresco y rico en antioxidantes que es perfecto para su apretada agenda.
Los tazones de acai son como un batido en un tazón. Es como tener un helado saludable para el desayuno. Son muy refrescantes y te dan un buen impulso de energía. Avena y crema de trigo, hazte a un lado. Agrega este tazón de acai a tulista de desayunos en un bol.
El acai se hace puré cuando se congela para que se convierta en un sorbete. Por lo general, se cubre con granola, algún tipo de fruta y miel . Es bueno mezclarlo con diferentes tipos de frutas y tipos de granolas. Las fresas, frambuesas, arándanos y plátanos son aderezos de frutas súper populares. También puedes sustituir frutas como papaya, kiwi o mango para hacer este acai tropicalcuenco aún más colorido. Agregar semillas como semillas de girasol, semillas de calabaza y semillas de chía son adiciones sabrosas que agregan una textura y nutrición agradables.
Hay algunas marcas de puré de acai y, por lo general, puede encontrarlas en las tiendas naturistas. Solo tenga en cuenta que algunas no tienen azúcar y otras sí. Si usa sin azúcar, agregar la piña y la miel endulzará el tazón.. Agrega un poco más de miel que te guste.
ingredientes
- 1/2 taza piña fresca más más para servir
- 2 bolsitas de puré de acai sin endulzar congelado
- 1/4 taza de jugo de naranja u otro jugo
- 1 cucharadita jengibre confitado
- 1 cucharada de coco rallado
- 1/2 taza de granola
- 1 cucharada de miel
Pasos para hacerlo
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Afloje el puré de acai en sus bolsitas haciendo correr agua caliente sobre ellos. Coloque el puré en una licuadora junto con la piña picada y el jugo de naranja o cualquier otro jugo de fruta, como granada.
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Licue hasta que quede suave; estará espeso y se parecerá a un sorbete.
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Divida la mezcla de frutas entre dos tazones de manera uniforme.
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Cubra el tazón con piña fresca, jengibre confitado, coco rallado, granola y miel.
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Sirva inmediatamente y disfrútelo.
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