Degustación de whisky irlandés: Tullamore Dew y Jameson

degustación de whisky Getty Images / David Epperson

Probar whisky es una cuestión de preferencia. Algunas personas disfrutan del lado más suave, mientras que otras quieren sentir el golpe de roble mientras mantienen todo suave. Todos saben lo que les gusta y cuando se trata de whisky, los gustos son relativos. Está en el lado a lado-comparaciones paralelas que uno realmente puede tomar nota de esas preferencias y eso es lo que hicimos con dos whiskies irlandeses .

Tomar Jameson y Tullamore Dew . Jameson es discutiblemente el más común y popular, pero Tullamore está ahí fuera y es preferido por muchos. Ambos se pueden encontrar por aproximadamente el mismo precio alrededor de $ 22 más o menos y sus embotellados estándar se pueden encontrar en todo el mundo.me sorprendió al probar los dos es que son considerablemente diferentes en algunos aspectos.

Ambos whiskies son suaves, casi sorprendentemente por el precio, pero Jameson tiene un perfil más robusto mientras que Tullamore Dew es considerablemente más suave y dulce. Además, en Jameson, hay un toque de especias notable debajo de la suavidad dulce. Obviamente, de dosDistintas destilerías, hay muchos lugares donde el proceso difiere para impartir esta separación de la selección de cebada a la proporción de malteado y sin maltear, pero para estos dos whiskies que son ambos triplemente destilados, es el barril el que hace el riff más grande.se envejece en roble carbonizado, eso es simple. Sin embargo, es Jameson el que complica las mezclas con una combinación de jerez, bourbon y añejamiento de oporto y, si prueba con suficiente cuidado, puede encontrar estas características en cada sorbo.

Entonces, ¿cuál es el veredicto? Honestamente, puedes ver lo bueno en ambas opciones. Donde Tullamore Dew a menudo se disfruta mejor solo con un chorrito de agua o en cócteles más afrutados como el oro irlandés . Jameson con ginger ale , combinado con salmuera de pepinillos a salmuera , o para cubrir el vidrio por un Martini irlandés hace que las bebidas sean mucho más interesantes.