El abeto
Tocino, lo haces todo mejor. El brunch generalmente significa que hay tocino involucrado, preferiblemente en algún tipo de sándwich, y no hay nada mejor que este relleno, sí, con tocino, pavo, aguacate fresco y alioli de ajo en una hermosa tostada de trigo integral. El alioli realmente pone este sándwich por encima y es increíblemente fácil de hacer.
Esto no solo sería un delicioso almuerzo posterior al Día de Acción de Gracias con el pavo sobrante, sino que también puede cortarlos en trozos más pequeños y servirlos para el brunch.
Preparando tocino en el horno es mucho menos complicado. Se cocina rápidamente y las tiras mantienen su forma mientras se hornea. El resto de este sándwich se combina con una cocción mínima. Solo tueste el pan, ensamble con el aguacate y otras verduras, y estará listo.comer.
ingredientes
- 8 rebanadas de tocino
- 10 rodajas de pavo
- 1 bolsa de espinacas
- 1 a 2 tomates en rodajas
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/8 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 6 rebanadas de pan
- 1 aguacate en rodajas finas; probablemente no usará todo el aguacate
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes y precaliente el horno a 400 F.
El abeto -
Hornee el tocino durante 10 minutos. También puede dorarlo en una sartén.
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Batir la mayonesa, el jugo de limón y el ajo en polvo en un tazón pequeño.
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Tostar el pan para que esté ligeramente suave, pero también de un bonito color marrón claro. Colóquelo en una rejilla para enfriar si puede, para que no se empape mientras prepara el sándwich.
El abeto -
Coloque una rebanada de pan tostado en una tabla de cortar. Agregue dos rebanadas de pavo, cubra con un pequeño puñado de espinacas frescas, una rebanada de tomate y 2 rebanadas de tocino.
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Coloque otra rebanada de pan tostado encima. Coloque tres rebanadas más de pavo, 4 rebanadas de aguacate fresco y dos piezas más de tocino.
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Unte un poco de alioli sobre la última rebanada de tostada. Coloque la tostada con el alioli hacia abajo encima del sándwich.
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Corte en cuatro triángulos, asegure cada pieza con un palillo de dientes.
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¡Sirve y disfruta!
El abeto
