sándwich de pavo, arándano y brie

El abeto

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos

Probablemente esté familiarizado con este delicioso sándwich de otoño compuesto por las siguientes sobras de Acción de Gracias: Rebanadas gruesas de pechuga de pavo asado con mermelada de arándano agridulce, espinacas frescas y queso brie rico y cremoso entre dos hermosos trozos de pan blanco. Y aunquePor lo general, este sándwich solo está disponible por temporada; no temas, puedes prepararlo por completo en cualquier época del año.

ingredientes

  • 2 rebanadas de pan blanco esponjoso
  • 2 cucharadas de mermelada de arándanos
  • 1/4 de libra de pavo asado en rodajas gruesas
  • 1/4 taza de hojas frescas de espinaca
  • 3 rebanadas de queso brie

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. Unte cada rebanada de pan con mermelada de arándanos.

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  3. Agregue las rodajas de pechuga de pavo asado, espinacas tratando de empacarlo tanto como sea posible y queso brie a la mitad del pan.

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  4. Cubra el sándwich con la otra pieza de pan.

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  5. Tome una hoja de papel encerado o papel de estraza del tamaño de un rectángulo y coloque el sándwich en el medio.

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  6. Levante dos lados por encima de la mitad del sándwich y gírelo hacia el sándwich hasta que quede ajustado.

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  7. Tome los otros dos lados del papel y dóblelos debajo del sándwich.

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  8. Con un cuchillo de sierra muy afilado, corte por la mitad del sándwich para separar las dos mitades.

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  9. ¡Sirve y disfruta!

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variaciones de recetas

  • En lugar de usar el pavo sobrante del Día de Acción de Gracias, intente encontrar pechuga de pavo asada en la tienda de delicatessen de su vecindario o en el mercado de carne. También puede cambiarlo por algunas rebanadas de pollo rostizado.
  • ¿No tienes arándano? Intenta usar a salsa picante mantequilla de manzana o una agradable salsa melba de frambuesa.
  • Este sándwich es tan bueno con otro queso, como un buen queso cheddar blanco fuerte o Dunbarton Blue de Wisconsin .