El abeto / Pete Scherer
Tiernas y ligeramente dulces con un sabor antiguo de nuez moscada y suero de leche, estas simples rosquillas se transforman en fantásticas golosinas de unicornio con esmaltes de colores y chispas mágicas. Tanto los niños como los adultos mirarán con asombro cuando estas pequeñas bellezas aparezcan en su próxima fiesta.
si es nuevo en el locura del unicornio que ha estado arrasando en todo el mundo, estas donas son un excelente lugar para comenzar. No solo son una alternativa sabrosa a los pasteles o cupcakes, también son fáciles de hacer y divertidas de decorar. Todo lo que necesitas es una bandeja para donasa manga pastelera , decoraciones y tu propia imaginación de unicornio interior.
Estas donas son la esencia de la comida divertida. En lugar de explicar los detalles, esta receta lo alienta a entrar en el espíritu creativo. Haga una búsqueda de imágenes de comida de unicornio, encuentre colores y diseños que lo inspiren y tomedesde allí. Es increíble ver la gran variedad de chispas decorativas, colorantes para alimentos y brillos comestibles disponibles para almacenar tu despensa artística. No hay una forma correcta o incorrecta de hacerlo. Mientras todos se diviertan, no puedesir mal.
ingredientes
- Para la masa de rosquillas :
- 2 tazas harina de repostería
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
- 3/4 taza suero de leche
- 2 huevos grandes
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Para el esmalte y la decoración :
- 3 tazas de azúcar en polvo
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- colorante para alimentos
- rocía
- 4 onzas de obleas de chocolate blanco para derretir
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Para hacer las rosquillas, precaliente el horno a 375 F. Engrase y enharine ligeramente una bandeja grande para rosquillas o 2 bandejas pequeñas para rosquillas para un total de 12 rosquillas.
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en un tazón grande tamizar juntos la harina para pastel, el azúcar, el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal.
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En un tazón aparte, mezcle el suero de leche, los huevos, la mantequilla derretida y la vainilla hasta que estén bien combinados.
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Agregue los ingredientes húmedos a los secos y revuelva hasta que estén combinados.
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Llene una manga pastelera con la masa y coloque la masa en la bandeja para donas. Hornee hasta que estén doradas y fragantes, aproximadamente 12 minutos.
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Retire del horno. Enfríe las donas en la sartén durante cinco minutos y luego inviértalas en una rejilla para enfriar. Deje enfriar completamente antes de glasear y decorar.
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Para hacer el glaseado, combine el azúcar en polvo, la leche y la vainilla en un tazón y bata hasta que quede suave.
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Divida el glaseado en varios tazones. Agregue colorante para alimentos diferente a cada tazón y mezcle bien. Sumerja la mitad superior de cada rosquilla en el glaseado, deje que escurra el exceso y luego vuelva a colocar en la rejilla, con el glaseado hacia arriba. Cubra conasperja.
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Derrita las obleas de chocolate blanco de acuerdo con las instrucciones de la bolsa. Con un tenedor o palillo, rocíe o pase el chocolate derretido por las rosquillas. Sirva inmediatamente.
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