No deje que se desperdicie la crema espesa sobrante. Siga leyendo para aprender formas imaginativas, sabrosas y prácticas de consumir esta comida versátil.
hacer crema agria
La crema agria real sabe mucho mejor que las variedades comerciales que venden en la tienda de comestibles. Simplemente mezcle la crema espesa sobrante con otro ingrediente y estará en camino de preparar su primer lote crema agria casera .
hacer mantequilla
Use lo último de su crema espesa para hacer mantequilla casera . Haga un lote pequeño agitando la crema en un frasco, o haga un lote grande batiendo la crema en una batidora o licuadora hasta que se separe todo el suero de leche. Este es un proyecto muy divertido para hacer con los niños.
Hacer crema batida o helado
Convierta su crema espesa sobrante en una excusa para una delicia: haga crema batida casera. Luego, úsela para cubrir panqueques , pastel, helado o café.
Alternativamente, arroje su crema espesa en una máquina para hacer helados y disfrute de un lote de helado de vainilla casero. Si no tiene una máquina para hacer helados, puede hacer helado en la licuadora o sin ningún equipo especial.. Simplemente haga una búsqueda rápida en la web y encontrará muchos consejos sobre el uso de crema espesa para crear helado en una licuadora.
Mejore su pasta, sopas y huevos
No tiene que usar crema espesa para crear un plato completamente nuevo; úsela para mejorar su pasta, sopas y huevos :
- Pasta: un poco de crema mejora casi cualquier plato de pasta. Agréguelo a una salsa a base de tomate o úselo para hacer Alfredo.
- Sopas: agregue un poco de crema espesa a las sopas para hacerlas más cremosas, o pruebe algunas de las sopas a base de crema, como crema de champiñones, brócoli, papa, puerro y más. Para evitar que se cuaje, agregue la crema alfinal del tiempo de cocción.
- Huevos: solo agregue un toque para mejorar el sabor y la textura de sus huevos. Es una manera fácil de convertir un plato de todos los días en algo especial.
Si se siente un poco más ambicioso, ricotta, mascarpone, un queso italiano espeso y untable, y muchos otros tipos queso son fáciles de hacer en casa.
Mantener la crema espesa fresca y otros consejos
La crema espesa en realidad tiene un efecto muy larga vida útil del frigorífico . Si una de las sugerencias mencionadas anteriormente se ve bien pero no desea prepararla de inmediato, simplemente coloque la crema en la parte posterior del refrigerador donde hace más frío y es menos probable que se vuelque y useeso mas tarde.
Si tiene poco tiempo, también puede hacerlo congelar crema espesa , por lo que será fácil de usar en recetas más adelante. La crema congelada seguirá batiendo y hará todas las cosas que necesita que haga. Si no desea congelar su crema espesa o preocuparse por cuánto tiempo permanecerábueno, considere cambiar a crema espesa en polvo . Puede guardarlo en su despensa y mezclarlo cuando lo necesite, y en la cantidad que necesite, eliminando así todas las sobras futuras.
