Pautas nutricionales por porción | |
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69 | Calorías |
2 g | grasa |
14 g | carbohidratos |
0 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 16 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 69 |
% del valor diario * | |
Grasa total 2 g | 2% |
Grasa saturada 1g | 5% |
colesterol 4 mg | 1% |
sodio 36 mg | 2% |
Carbohidratos totales 14 g | 5% |
Fibra dietética 0g | 0% |
Azúcares totales 13g | |
proteína 0 g | |
vitamina C 0 mg | 0% |
calcio 5 mg | 0% |
Hierro 0 mg | 0% |
potasio 7 mg | 0% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Un glaseado de glaseado delgado y simplemente dulce es un toque final perfecto para muchos postres. Rocíelo encima rollos de canela , bizcocho , cookies, pastel Bundt , pasteles y más. Incluso puedes mojar donas caseras en él para un regalo bastante dulce.
El glaseado solo requiere unos pocos ingredientes, sin equipo especial y solo unos minutos de tiempo. Diluya el glaseado tanto o tan poco como desee. Manténgalo espeso para hacer un glaseado untable o agregue más leche para que tenga una consistencia rociada. Como está escrito, el glaseado es de vainilla, pero puede agregar fácilmente otros ingredientes para darle sabor; pruebe la ralladura de cítricos y el jugo para obtener una versión afrutada. Este glaseado combina con la mayoría de los postres horneados, así que pruébelo en una variedad de platos.
ingredientes
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2 tazas azúcar de repostería tamizado antes de medir
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2 cucharadas mantequilla sin sal , derretido y enfriado ligeramente
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1/2 cucharadita extracto de vainilla transparente para una formación de hielo más blanca
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1/4 cucharadita sal
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3 a 4 cucharadas leche
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine el azúcar de repostería tamizada, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla, la sal y 3 cucharadas de leche en un tazón.
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Revuelva hasta que quede suave y bien mezclado.
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Ajuste para obtener la consistencia deseada según sea necesario, agregando más leche para rociar o más azúcar de repostería para untar.
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Úselo inmediatamente para cubrir un pastel, galletas y otras golosinas.
Consejos
- El glaseado durará aproximadamente una semana en un recipiente hermético en el refrigerador o durante varios meses en el congelador. Descongélelo en el refrigerador durante la noche antes de usarlo.
- Use glaseado glaseado en productos horneados que estén completamente fríos para obtener los mejores resultados. De lo contrario, el glaseado se hundirá en el horneado u otro postre caliente.
- para cupcakes, donas o muffins , podría ser más fácil sumergirlos en el glaseado.
- Cuando glasee un pastel, colóquelo en una rejilla sobre una hoja de papel encerado o papel de aluminio para recoger las gotas.
- Agregue cualquier decoración como chispas, coco o nueces poco después del glaseado y antes de que se fije el glaseado. De esta manera, las coberturas se pegarán al postre.
- Este glaseado se solidificará una vez seco, pero permanecerá suave. Si está buscando un glaseado que se endurezca una vez que esté listo, intente glaseado real .
variaciones de recetas
- Glaseado de naranja : Reemplace la vainilla y la leche con jugo de naranja y agregue 1/2 a 1 cucharadita de ralladura fina ralladura de naranja .
- Glaseado de limón : Reemplace la leche y la vainilla con jugo de limón fresco y 1/2 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada. Agregue 1/2 cucharadita de extracto de limón, si lo desea.
- Glaseado de almendras : Reemplace la mitad del extracto de vainilla con extracto de almendras y cubra con almendras en rodajas.
- Glaseado de menta : Reemplace todo o la mitad del extracto de vainilla con extracto de menta. Agregue colorante rojo o verde si lo desea.
- Glaseado de arce : Reemplace el extracto de vainilla con extracto de arce.
- Glaseado de canela : Agregue 1 cucharadita de canela molida al glaseado.
- Glaseado de coco : Reemplace el extracto de vainilla con extracto de coco y cubra con coco rallado y endulzado.
¿Cuál es la diferencia entre glaseado y glaseado?
Los términos glaseado y glaseado a menudo se usan indistintamente en las recetas. Ambos se refieren a una mezcla fina y dulce de azúcar y líquido que se puede usar para rociar, mojar o cubrir productos horneados. Algunas recetas de glaseado produce resultados brillantes y algunas recetas de glaseado o glaseado se endurecen al enfriarse.
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