Pizza de frutas vegana

Anna Kurzaeva / Getty Images
Preparación: 20 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 8 porciones

vegano receta de pizza de frutas de postre, con masa prefabricada y queso crema vegano no lácteo. Si te gusta la fruta pizza , pruebe esta receta de pizza de frutas vegana y sin lácteos perfecta para niños.

ingredientes

  • 2 tubos de rollos de media luna Pillsbury ¡sí, son veganos!
  • 1 bote de 8 onzas de queso crema vegano Tofutti
  • 3 cucharadas más 3/4 taza de jugo de manzana
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza azúcar en polvo
  • 2 tazas fresas en rodajas finas; o plátanos, melocotones, nectarinas, albaricoques o bayas
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de agua fría

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 400 F.

  3. Extienda la masa y colóquela en una bandeja para hornear grande para formar una masa de pizza. Hornee de 8 a 10 minutos, retire del horno y deje enfriar un poco.

  4. Batir el queso crema vegano, 3 cucharadas de jugo de manzana, azúcar y azúcar en polvo y esparcir sobre la base de la pizza.

  5. Coloque la fruta en rodajas en una capa sobre el queso crema.

  6. En una cacerola pequeña, mezcle la maicena y el agua fría. Agregue 3/4 taza de jugo de manzana y revuelva a fuego medio, hasta que la mezcla se espese. Rocíe sobre la fruta.

  7. Deje enfriar durante al menos diez minutos antes de servir.

  8. ¡Disfruta!