El abeto come / Diana Chistruga
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 158 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 19 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 158 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 4g | 18% |
| colesterol 16 mg | 5% |
| sodio 190 mg | 8% |
| Carbohidratos totales 19 g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 4 g | |
| calcio 102 mg | 8% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Buscas algo diferente este año para tus postres navideños de otoño? ¿O tienes un amigo vegano que realmente ama los sabores de especias de calabaza? Prueba esta calabaza vegana tarta de queso de tofu . Es rápido de preparar, solo mezcle algunos ingredientes simples y hornee, y está garantizado que impresionará a sus invitados.
Algunas recetas veganas de tarta de queso se basan en tofu y otros en un sustituto de queso crema sin lácteos. Esta receta fácil y casera de pastel de queso de calabaza usa un poco de ambos, junto con calabaza enlatada, azúcar y muchas especias aromáticas y saladas de otoño, que incluyen jengibre, nuez moscada y canela.la corteza, puedes usar a corteza de galletas Graham vegana casera o para algo un poco diferente y extra crujiente, pruebe esta receta fácil de masa de pastel de granola vegana .
ingredientes
- 1 paquete 12 onzas tofu sedoso drenado
- 1 envase 8 onzas de queso crema vegano Tofutti
- 1 taza de calabaza enlatada
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de harina
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de canela
- pizca de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 masa de tarta vegana
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F.
-
En un procesador de alimentos, combine el tofu sedoso, el queso crema vegano, la calabaza enlatada, el azúcar, la harina, el jengibre, la nuez moscada, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio y procese hasta que quede suave y cremoso. Probablemente deba detenerse y raspar los ladosvarias veces para que todo se incorpore bien. Asegúrese de que no queden trozos de tofu o queso crema vegano. La masa quedará espesa y cremosa. Pruébela y ajuste los condimentos al gusto, si lo desea.
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Vierta la masa de tarta de queso en la base de tarta vegana preparada y hornee de 45 a 50 minutos.
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Después de sacarlo del horno, permita que su pastel de queso de calabaza se enfríe un poco y luego refrigérelo
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Su tarta de queso de calabaza se endurecerá más al enfriarse, así que no se preocupe si se ve un poco temblorosa cuando la saca del horno.
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¡Sirve y disfruta!
El abeto come / Diana Chistruga
sugerencia
- Si su tarta de queso parece un poco blanda y le preocupa cortarla, puede meterla en el congelador durante unos 10 a 20 minutos antes de servir, solo para que cortarla sea un poco más fácil.
