Sándwich para untar o dip vegano de frijoles blancos y hierbas frescas

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
448 Calorías
5 g grasa
78 g carbohidratos
26 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 448
% del valor diario *
Grasa total 5 g 7%
Grasa saturada 1g 5%
colesterol 0 mg 0%
sodio 309 mg 13%
Carbohidratos totales 78 g 28%
Fibra dietética 23g 81%
proteína 26 g
calcio 258 mg 20%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

hacer alto en proteínas sándwiches vegetarianos use esta pasta para untar hecha de frijoles Great Northern y hierbas frescas, o sírvala como salsa con baguettes, verduras o galletas saladas. Receta para sándwich o salsa vegana de frijoles y hierbas frescas, cortesía de Bush's Beans.

ingredientes

  • 3 dientes de ajo
  • 2 latas 16 onzas de frijoles grandes del norte enjuagados y escurridos
  • 3 cucharadas de jugo de lima
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas albahaca fresca picado
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Pasos para hacerlo

  1. Con el motor en marcha, coloque los dientes de ajo en un procesador de alimentos o licuadora.

  2. Agregue frijoles del norte, jugo de limón y aceite de oliva; haga puré hasta que quede suave.

  3. Agregue albahaca, tomillo, sal y pimienta; pulse hasta que se incorporen y las hierbas estén picadas en trozos grandes. Sirva frío.