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No es necesario incluir carne en su comida si es vegetariano y vegano Los platos tailandeses ya tienen un sabor increíble. Gracias a las especias aromáticas, los ingredientes frescos, los chiles y las hierbas, estas recetas de inspiración tailandesa están llenas de sabor y son nutricionalmente equilibradas sin necesidad de carne, huevos o lácteos.
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Pad Thai vegetariano / vegano
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Esta versión vegetariana pad tailandés ofrece proteína adecuada en forma de huevos use tofu para una versión vegana y nueces crujientes. Además, dado que está hecho con fideos de arroz, el pad Thai es un plato naturalmente libre de gluten. Si no lo tiene bok choy disponible, intente cambiarlo por repollo o brócoli en cubitos.
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Satay de tofu vegano fácil en salsa de coco
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Lleno de sabor, esto tofu satay solo se necesitan algunos ingredientes, incluida la mantequilla de maní y pasta de curry rojo . El truco consiste en congelar el tofu con anticipación, dejar que se descongele y exprimir la humedad. Esto produce una textura más carnosa que se mantendrá en la parrilla.
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Arroz frito tailandés con piña
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este clásico arroz frito tailandés con piña la receta es perfectamente deliciosa, no se necesita carne. arroz jazmín tailandés se fríe con trozos de piña más anacardos, guisantes y grosellas con especias de curry. Si está comiendo vegano, simplemente omita el huevo.
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Curry tailandés amarillo vegano con vegetales mixtos
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curry amarillo tailandés tiende a ser más suave que el curry verde o rojo, y puede ajustar la especia agregando menos pasta de chile. Esta receta produce excelentes sabores sin la necesidad de pasta de curry o una larga lista de ingredientes. Sirva con lima fresca y cilantro.
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Ensalada tailandesa de mango verde
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Los mangos firmes e inmaduros agregan un toque fresco y sabor a este clásico ensalada tailandesa . Si es verano, agregue algunos tomates cherry cortados a la mitad para darle más brillo. Para hacerlo vegano, cambie la salsa de pescado por salsa de soja. El tofu frito agrega una nueva textura y proteína.
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Rollitos de primavera veganos al estilo tailandés
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Estos rollitos de primavera tailandeses veganos están llenos de verduras crujientes y fideos masticables. También son divertidos de hacer: haga que sus hijos o su cónyuge se involucren en el proceso de liar y comerá estos rollitos de primavera frescos en poco tiempo. Sirva como aperitivo o como una fiesta divertida.comida.
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Postre de arroz pegajoso de mango tailandés Khao Niaow Ma Muang
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arroz pegajoso con mango tailandés Khao Niaow Ma Muang es un postre tailandés vegano clásico y seguramente se convertirá en uno de los favoritos de tu casa. El arroz pegajoso se puede cocer al vapor o puedes prepararlo en una olla en la estufa. Es la combinación perfecta con dulces, mango maduro .
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sopa vegetariana Tom Yum
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sopa vegetariana de tom yum es fácil de hacer y tiene un sabor delicioso. Hágalo como aperitivo para una cena o como una comida nutricionalmente completa en sí mismo. Si lo está tomando como plato principal, sírvalo con arroz o fideos de arroz.
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Arroz de coco fácil
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arroz con coco es una excelente guarnición para acompañar un curry tailandés o un plato de verduras. Es fácil de preparar y hace que cualquier comida sea muy especial. Para obtener mejores resultados, use arroz jazmín tailandés.
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Berenjena Salteada Vegana
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esto berenjena salteada obtiene su sabor de la salsa de ostras use una marca vegana para hacer esto vegetariano, la salsa de soja y los chiles tailandeses. Disfrutará de su sabor dulce, picante y salado junto con cualquier cantidad de platos principales.
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Curry de calabaza tailandés vegano y sin gluten
El abeto / Ulyana Verbytska
curry tailandés de calabaza está repleto de hermosas verduras de color naranja como batata, zanahoria y calabaza y aromatizado con salsa de curry casera y cítricos. Es un hermoso plato principal para una cena vegetariana o vegana.
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Ensalada tailandesa de pepino de 10 minutos
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Para una ensalada súper rápida con mucho sabor, mezcle a ensalada tailandesa de pepino . Con chile rojo, cilantro y maní triturado, esta no es una ensalada aburrida. Si está comiendo vegano, cambie la salsa de pescado por más salsa de soja u omítala por completo.
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Sopa de coco y vegetales tailandeses con fideos
Alita Ong / Getty Images
Esta sencilla receta produce deliciosos con calidad de restaurante sopa de fideos de coco con limoncillo en solo unos pocos pasos. Es un gran remedio natural si está luchando contra un resfriado o una gripe, y también mejorará su estado de ánimo. Usar fideos de arroz masticables lo hace libre de gluten.
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Tofu al horno en salsa de maní tailandesa
El abeto
El tofu horneado tierno está cubierto con una salsa de maní tailandesa fácil de preparar para un sabroso plato principal vegano. Sirva esto tofu horneado con arroz frito, fideos y verduras salteadas para una comida completa.
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Curry de coco verde tailandés vegetariano
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esto curry de coco verde tailandés incluye una deliciosa pasta de curry verde casera. La lista de ingredientes parece larga, pero la mayoría de ellos ya estarán en tu cocina y solo te llevará unos minutos prepararlos. Es fresca, sabrosa y tiene un color verde vibrante. Usa tuverduras de temporada favoritas para este curry.
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Arroz Amarillo Tailandés Aromático
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Si está buscando una guarnición más sabrosa que el arroz blanco o integral, pruebe arroz amarillo tailandés . Con sabor a cebolla, ajo, pimiento rojo, cúrcuma, azafrán y la lima, es un plato que vale la pena saborear por sí solo. Use caldo de verduras para hacerlo vegetariano.
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Buñuelos de maíz tailandeses sin gluten
Buñuelos de maíz tailandeses. d. Schmidt
Esta receta para buñuelos de maíz tailandeses es un verdadero placer y resulta ser vegetariano y sin gluten. Hecho con maíz, tofu y una variedad de verduras, la masa toma solo unos minutos para mezclarse. Son excelentes como aperitivo, refrigerio o dedo.comida para una fiesta.
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Tallarines Salteados Tailandeses Con Verduras
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Fideos salteados con verduras están hechos con una salsa sabrosa compuesta de jugo de limón, salsa de soja, pimienta blanca y chile. Los fideos de huevo o trigo se usan para obtener una textura masticable, y todo el plato toma menos de media hora para batir. Reemplace la ostray salsa de pescado con más salsa de soja para que sea verdaderamente vegetariana.
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Ensalada tailandesa de papaya verde Som Tam
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ensalada tailandesa de papaya verde som tam es popular en la mayoría de las áreas de Tailandia, y cuando lo pruebe, sabrá por qué. La ensalada de papaya verde es un plato maravillosamente único y lleno de sabor hecho con frutas crujientes y verdes. También es fácil de preparar, bajas en calorías y muy nutritivas.
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Curry vegetariano tailandés de calabaza y camote
Cremoso de calabaza y camote en salsa de coco con jengibre, cúrcuma, ajo y lima, esto curry tailandés es un delicioso plato de otoño. Si no tiene calabaza a la mano, cámbiela por otra calabaza de invierno como butternut, kabocha o bellota.
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Pastel de arroz dulce y pegajoso sin gluten
El abeto / Katarina Zunic
Esta receta vegetariana para tortas dulces de arroz pegajoso en realidad es muy simple de hacer y es aún más fácil dejar el "glaseado" estilo asiático, aunque también es delicioso. El arroz pegajoso es una verdadera experiencia culinaria asiática y muy satisfactorio con su textura masticable.
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Curry verde tailandés vegano real
El abeto
un auténtico curry verde tailandés vegano requiere varios ingredientes pero es rápido y fácil de hacer. Chiles verdes, cilantro, limoncillo, ajo y lima makrut condimente el fragante caldo de coco y déle el color verde característico. Cambie las verduras por lo que tenga a mano.
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Envolturas de lechuga tailandesa
El abeto / D.Schmidt
envolturas de lechuga tailandesa son un platillo divertido para comer, ya sea como aperitivo o como plato principal. Sirva el relleno en una fuente con hojas de lechuga enteras a un lado y deje que sus amigos y familiares envuelvan las suyas. Les encantará la combinación de crujientes, lechuga fría con el relleno tibio y sabroso.
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Arroz integral con coco tailandés
El abeto / Andrea Livingston
Agregue un poco de nutrición a su comida tailandesa con arroz integral con coco . Tiene todos los sabores del arroz con coco con más fibra y nutrientes. Use leche de coco de alta calidad para obtener los mejores resultados posibles.
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Curry vegetariano Thai Massaman
El abeto / D.Schmidt
curry de Massaman del sur de Tailandia tienen una gama más amplia de especias secas que otros curry tailandeses, lo que los acerca curry al estilo indio . Este plato vegano tiene una profundidad de sabor maravillosa y está delicioso servido con arroz.
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bolas de masa hervida al vapor tailandesas
Lauri Patterson / Getty Images
Para una delicia vegetariana dim sum, pruebe estos deliciosos albóndigas tailandesas al vapor hecho con un relleno de hongos shiitake, tofu, jengibre y cilantro. Las albóndigas se cuecen al vapor pero con la opción de freírlas para crear potstickers goyzas.
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Helado de coco tailandés casero
sopa de piedra / Flickr
Esta receta vegetariana para helado de coco casero es similar a los que venden en la calle en Tailandia. Con mucho sabor a coco, incluso se puede hacer sin una máquina para hacer helados.
