Tacos para caminar

El abeto / Kristina Vanni y Eric Kleinberg

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 6 porciones
Rendimientos: 6 bolsas de tacos para caminar
Pautas nutricionales por porción
436 Calorías
23 g grasa
31 g carbohidratos
26 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 436
% del valor diario *
Grasa total 23 g 29%
Grasa saturada 6g 31%
colesterol 67 mg 22%
sodio 780 mg 34%
Carbohidratos totales 31 g 11%
Fibra dietética 6g 20%
Azúcares totales 2g
proteína 26 g
Vitamina C 4 mg 22%
calcio 104 mg 8%
Hierro 4 mg 22%
Potasio 631 mg 13%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

"Walking taco" es el nombre de un plato que tiene todo lo que le gusta de un taco de maíz crujiente y de cáscara dura, pero que se sirve en una bolsa de papas fritas para que sea más fácil y portátil. Todo lo que tiene que hacer es abrir una bolsa de tamaño individualde chips de maíz y luego rellénelo con todos sus rellenos y aderezos favoritos para tacos. Es perfecto para disfrutar al aire libre con amigos y familiares; a los niños les encantará.

Los tacos para caminar también conocidos como pasteles de Frito se originaron en el suroeste, probablemente en Texas, donde están hechos con chips de Frito y chile. Nuestra receta utiliza relleno de taco sazonado hecho con carne molida , tomates y frijoles, una versión que se ha vuelto popular en otras partes de los EE. UU. Pero siéntase libre de usar su chile favorito.

La clave para disfrutar de estos tacos con amigos es instalar una barra de tacos para caminar como lo haría con un barra de nachos . Comience abriendo bolsas de chips de maíz de tamaño individual ayuda a enrollar un poco la parte superior de la bolsa para que las bolsas permanezcan abiertas para facilitar el llenado. Una vez que el relleno de tacos esté listo, transfiera a un tazón y termine de configurarsube a la barra de tacos para caminar con todas las coberturas para tacos favoritas de tus invitados para colocar en las bolsas. El queso rallado, la crema agria y el cilantro fresco son opciones maravillosas, pero puedes ser libre de ser creativo.

La mejor parte es que los tacos para caminar son muy fáciles de comer y dejan muy poco para limpiar. Todo lo que necesitas es una cuchara de plástico y mucho apetito. Saca unas pocas hojuelas de maíz, un poco de carne de taco y aderezos.para que cada bocado sepa a tu taco favorito.

ingredientes

  • 1 libra carne molida

  • 1 1- onza sobre condimento para tacos mezclar

  • 1 10 - onza puede tomates cortados en cubitos y chiles verdes

  • 15 onzas puede frijoles pintos

  • 6 1- onza bolsas chips de maíz

  • 1/4 taza queso cheddar rallado

  • 1 cucharada crema agria

  • 1/4 taza cilantro fresco

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Kristina Vanni y Eric Kleinberg

  2. en una sartén grande dorar la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosado. Escurra el exceso de grasa.

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  3. Agregue la mezcla de condimentos para tacos, la lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes y los frijoles pintos. Deje hervir. Reduzca y cocine a fuego lento sin tapar hasta que espese, aproximadamente 10 minutos.

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  4. Cuando esté listo para servir, abra las bolsas de chips de maíz y coloque la barra de tacos para caminar. Transfiera la mezcla de carne y frijoles para tacos a un tazón con una cuchara. Incluya opciones para los ingredientes favoritos para tacos.

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  5. Coloque un poco de la mezcla de carne en la bolsa de chips de maíz. Rellene con sus ingredientes favoritos para tacos. Coma con una cuchara de plástico directamente de la bolsa.

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sugerencia

Los tacos para caminar son fáciles de ampliar para adaptarse a una multitud más grande. Siéntase libre de duplicar o triplicar la cantidad de carne molida, frijoles y tomates, papas fritas y aderezos.

variaciones de recetas

  • Utilice su enlatado favorito o chile casero en lugar de la carne de taco sazonada.
  • Cambie los frijoles pintos por frijoles negros
  • Cambie la carne molida por pavo o sustituto vegano de carne molida
  • Utilice a mezcla casera de condimentos para tacos
  • Ofrezca más ingredientes como guacamole , aguacate en rodajas, jalapeños en escabeche, salsa, cebollas verdes en rodajas, cebollas rojas en escabeche y más