El abeto / Julia Hartbeck
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 213 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 18 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 213 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 14 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 18 g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 1 g | |
| calcio 12 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
The Ward Eight es un clásico whisky amargo con un toque de granadina, que agrega un toque de dulzura. Se supone que el Ward Eight se creó en 1898 en el Locke-Ober de Boston y recibió el nombre del distrito 8 de la ciudad. El camarero Tom Hussion supuestamente lo ideó cuando su jefe Martin Lomasney fuepostularse para las elecciones en el distrito. Hay algunas historias más que difieren en quién, cuándo y dónde, pero una cosa está de acuerdo: se creó a principios del siglo XX en Boston.
Hay innumerables variaciones de esta receta. Parece que durante el último siglo, cada cantinero y bebedor ideó su propia mezcla agregando, restando y ajustando los ingredientes como mejor les pareciera. Es difícil rastrear la receta original,aunque los básicos suelen ser los mismos: whisky, cítricos y granadina. Existe la opción de servir la bebida con hielo en una copa collins o en un cóctel o copa de vino.
No importa cómo la prepare o sirva, la bebida ofrece un poco de cada sensación de sabor en un solo vaso y es una mezcla tentadora.
ingredientes
- 2 onzas de whisky whisky bourbon o de centeno
- 3/4 onza jugo de limón
- 3/4 onza de jugo de naranja
- 1 guión granadina
- Decoración: rodaja de naranja
- Adornar : cereza marrasquino
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Julia Hartbeck
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en a coctelera lleno de hielo, agregue el whisky, los jugos de limón y naranja y la granadina.
El abeto / Julia Hartbeck
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Agitar bueno.
El abeto / Julia Hartbeck
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tensión en frío copa de cóctel o copa collins lleno de hielo
El abeto / Julia Hartbeck
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Decore con una rodaja de cereza y naranja. ¡Sirva y disfrute!
El abeto / Julia Hartbeck
sugerencia
- El whisky de centeno agregará una calidad robusta a la bebida que es muy agradable. Lo más probable es que este haya sido el whisky de elección original, aunque muchos bebedores prefieren servir un buen bourbon .
variaciones de recetas
- Use tan solo 1/2 onza de jugo de limón y naranja.
- Algunos bebedores también prefieren cortar el jugo de naranja por la mitad, lo que permite que el limón sea el centro de atención.
- Haga la bebida más dulce agregando 1/4 de onza o más de granadina según su gusto.
- es posible que también desee agregar un toque de agua con gas . Manténgalo limpio con agua carbonatada o agua mineral con gas y evite los refrescos endulzados.
- agregando un par de guiones de amargos también es bastante común.
- Una sabrosa variación omite el jugo de naranja, optando por jarabe simple en su lugar, mantenga el vertido igual al jugo de limón. Esta mezcla es mejor con solo una pizca de granadina o se vuelve demasiado dulce.
- Algunas recetas requieren mezcla agria . Esto es esencialmente cítrico y jarabe simple en una botella conveniente, por lo que puede verter un solo ingrediente para reemplazar los dos.
¿Qué tan fuerte es un cóctel Ward Eight?
Para un cóctel de este estilo, el Ward Eight es sorprendentemente ligero en comparación con favoritos del whisky como el Manhattan y el pasado de moda. En promedio, mezclará hasta un 16 por ciento de ABV prueba 32, que es casi la mitad de la fuerza de esos otros.
