No hay nada más refrescante que tener una comida caliente en un día frío. ¿Necesita ideas sobre cómo calentar la cocina y el estómago? Bien, busque sus ollas y sartenes y ponga a prueba una de estas recetas. Casi todosestas recetas son económicas y apto para familias y la mayoría de ellos son excelentes opciones para cualquier noche de la semana.
Planifique con anticipación e incorpore algunas de estas comidas en su lista de cena semanal.
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Estofado de ternera y Guinness
Guinness stout agrega cuerpo a esto abundante estofado de ternera . Sírvelo con bollos de tocino y queso cheddar o pan de soda irlandés.
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Chili de pollo abundante en olla de cocción lenta
Use pechugas de pollo o muslos de pollo deshuesados en esto pollo abundante y chili de frijoles pintos .
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Jambalaya criolla con pollo o jamón
Este versátil jambalaya criollo se puede hacer con pollo, jamón, cortado en cubitos sobras de cerdo , o pavo. Agregue algunos camarones cerca del final del tiempo de cocción, si lo desea.
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Costillas de cerdo estofadas al horno con sidra de manzana
Este plato delicioso está hecho con costillas de cerdo al estilo campestre con hueso. Una variedad de vegetales aromáticos picados y sidra de manzana agregan sabor al maravilloso caldo.
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Pastel de carne simple con cobertura opcional
esto pastel de carne básico es reconfortante y delicioso. Sírvelo con puré de papas y maíz o ejotes. La salsa de tomate o salsa de barbacoa picante es opcional.
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Pollo estofado con curry de coco
Estos muslos de pollo enteros estofados están aromatizados con una combinación de leche de coco y curry en polvo junto con tomates y jengibre.
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sopa de hamburguesa con queso
Este rico y delicioso sopa de hamburguesa con queso está hecho con carne molida magra, papas, leche y queso. Cúbralo con un poco de tocino cocido desmenuzado. Sirva la sopa con galletas o pan crujiente.
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Frijoles Pintos del Sur con Corvejones de Jamón
Estos frijoles pintos sureños básicos se cocinan a la perfección en la olla de cocción lenta con corvejones y condimentos.
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Asado de cordero al horno salado
Estos suculentas piernas de cordero se estofan con verduras aromáticas y una salsa picante de vino tinto.
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Sopa de calabaza butternut en olla de cocción lenta
reconfortante y delicioso sopa de calabaza es la favorita. Esta receta es más fácil que la mayoría porque se hace en la olla de cocción lenta. Agregar manzanas y leche de coco, junto con pimienta de cayena, ajo, nuez moscada y tomillo asegura una sopa sabrosa.
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Rollos de col
Este plato siempre es un éxito. Sirva estos rollos de col con puré de papas.
Congele la cabeza de repollo durante varias horas y las hojas estarán listas para rellenarse, no es necesario hervir.
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Tinga de pollo en olla de cocción lenta
Los chiles chipotle, las cebollas, los tomates y los muslos de pollo van a la olla de cocción lenta para tinga de pollo . El sabroso guiso mexicano también es un excelente relleno para tacos y se conserva bien, por lo que puede obtener algunas comidas de un solo lote.
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Comida rápida y fácil para asar en olla de cocción lenta
¿Qué podría ser mejor en un día frío de invierno que volver a casa con una comida completamente cocida? Esto estofado se hizo para un estofado lento y prolongado, y la olla de cocción lenta hace el trabajo a la perfección. Puede preparar la carne y las verduras en la vajilla la noche anterior y refrigerar durante la noche. Es la comida perfecta para un día ajetreado.
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Pollo y arroz instantáneos
Este plato reconfortante y adaptable hace feliz a toda la familia. Perfecto para esas noches escolares en las que necesitas preparar la cena rápidamente o un domingo acurrucado junto al fuego pollo y arroz instantáneos puede ser su comida todo en uno.
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Pollo Marbella
Este plato histórico es una adaptación de El libro de cocina Silver Palate , publicado por primera vez en 1982. Aunque ese nombre podría no sonar una campana para las generaciones más jóvenes, fue un libro de cocina destacado en su época, y Chicken Marbella fue su plato destacado. Esta comida en una sartén presenta pollo con piel marinado en unsalmuera de vinagre, aceitunas, alcaparras y ciruelas pasas, y luego horneadas en el mismo plato; no podría ser más fácil. Esta receta es un poco dulce, un poco salada y perfectamente equilibrada con un sabor ácido. Excelente con arroz español o puré de papas .
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cuartos de pierna de pollo asado con ajo
muslos de pollo enteros o cuartos de pierna de pollo son sabrosos y jugosos, y son económicos. Las piernas de pollo se frotan con una mezcla de ajo y condimentos y luego se asan a la perfección.
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pollo picante de Nashville
¿Hay algo más acogedor que oler el aroma del pollo frito y esperar las galletas del horno? Este pollo frito de Nashville tiene el sabor justo para ahuyentar la tristeza de cualquier día lluvioso. Está inspirado en Prince's Hot Chicken, una institución ahora legendaria que sirvió por primera vez este estilo de ave picante frita en los años 70. El pollo picante de Nashville se caracteriza porsu glaseado picante, de color rojo oscuro, tradicionalmente hecho con pimienta de cayena. Casi siempre se sirve sobre pan blanco, pan blanco simple, cuanto más barato y dulce, mejor, con algunos encurtidos encima.
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Sopa de tacos instantánea
Cuando esté de humor para un taco pero quiera algo más reconfortante, esto Sopa de tacos instantánea da en el blanco. La carne molida sazonada, los frijoles, los tomates y los chiles verdes se cocinan rápidamente juntos en una sopa abundante. Termine con sus ingredientes favoritos para tacos.
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Barbacoa de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta
Esta es otra comida fantástica en olla de cocción lenta. La carne de cerdo desmenuzada es siempre un favorito de la familia y la preparación es muy fácil. Use su salsa barbacoa favorita para hacer sándwiches con esta cerdo desmenuzado . Sirva con ensalada de col y frijoles.
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Instant Pot Jambalaya
Instant Pot hace que la preparación sea muy fácil en esto jambalaya estilo criollo . Se saltean la salchicha andouille, el pollo y las verduras, y luego se agregan los condimentos, el caldo, los tomates enlatados y el arroz y se cuecen a presión. Los camarones entran al final junto con algunas cebollas verdes, lo que hace un plato delicioso y abundante.
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Chile simple con carne molida
Este es un chile súper fácil para estufa hecho con carne molida y frijoles enlatados. Use una mezcla de condimentos de chile comprada o la mezcla casera que se proporciona con la receta.
Use el chile sobrante para hacer tazas de galletas de chile .
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Relleno de taco de pollo al chipotle estofado con cerveza
Haz este plato rápido o lento, y luego disfrute de una sabrosa comida Tex-Mex. Usamos una olla a presión para hacer el relleno, pero el plato también se puede cocinar en la olla de cocción lenta.
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Frijoles rojos de olla de barro y arroz con salchicha Andouille
Estos frijoles rojos caseros se animan con salchicha andouille picante. Este es un plato tradicional de frijoles y arroz al estilo cajún.
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Chuletas de cerdo a la sartén y repollo morado estofado
El col roja especiada es una excelente guarnición para acompañar estas chuletas de cerdo a la sartén.
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Sopa de tortilla de pollo
Este cálido y acogedor sopa de tortilla de pollo está lleno de sabor. Use tiras de tortilla de maíz fritas o chips de tortilla como guarnición para esta sopa.
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Sopa de almejas estilo Manhattan en olla de cocción lenta
esto sopa de almejas a base de tomate obtiene un sabor extra del tocino y el jugo de almejas. Si prefiere una sopa de almejas de Nueva Inglaterra, pruebe esto sopa cremosa de almejas en olla de cocción lenta .
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sopa de coliflor
Para una abundante sopa vegetariana, pruebe esto receta de sopa de coliflor . La verdura baja en carbohidratos se combina con papas, zanahorias, apio y cebolla, y se condimenta con ajo y perejil. Sírvala con pan crujiente y cubra los tazones de sopa con queso cheddar o cebollas crujientes.
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Patas de pollo al romero estofadas al horno
Sabor a ajo y romero muslos de pollo a fuego lento , y un poco de pasta de tomate y vino blanco hacen un caldo rústico abundante. Use muslos de pollo enteros en la receta o hágalo con muslos y muslos.
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Sándwiches de cerdo desmenuzado en olla a presión
cerdo desmenuzado desmenuzado ¿en una hora y media? El cerdo desmenuzado normalmente tarda horas en cocinarse, pero la olla a presión acorta significativamente el tiempo de cocción.
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Receta de chuletas de cordero estofadas
Estos chuletas de hombro se estofan a la perfección suculenta con vino tinto y hierbas.
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Receta Ziti al horno con carne molida y salchicha italiana
Tu familia te pedirá esto horneado de ziti con carne una y otra vez. Es el plato perfecto para una noche nevada de invierno. Sírvelo con pan de ajo crujiente y una simple ensalada mixta.
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Costilla De Cerdo Asado Con Papas Alevines
Este es un comida todo en uno eso es perfecto para una cena de fin de semana o festivo. Use papas alevines o trozos de papas de piel roja.
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Patatas Asadas con Jamón
esto plato rústico de patatas y jamón es una excelente opción para una cena familiar. Agregue una ensalada mixta o verduras al vapor para convertirla en una comida.
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Estofado de patatas y salchicha de Andouille
Esta cazuela es nuestra versión del estofado de Lancashire británico . Usamos salchicha picante Louisiana Cajun en esta versión.
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Pimientos Rellenos con Carne Molida y Arroz
Estos pimientos rellenos clásicos son los favoritos de la familia. Las cáscaras de pimiento morrón blanqueadas se rellenan con una mezcla de carne molida, arroz y salsa de tomate. Los pimientos rellenos se terminan con una cobertura de queso.
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Sopa vegetariana de 15 frijoles de Janetta
Para esos días en los que quiere estar libre de carne, hay esto sopa de 15 frijoles . Use una mezcla de sopa de "muchos frijoles" y esta receta para hacer una sopa satisfactoria para el almuerzo o la cena. Agregue pan crujiente y tendrá una comida perfecta. Agregue jamón, salchicha, pollo o carne molida si lo desea.
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Estofado de pollo y res en olla de cocción lenta con verduras
esto estofado de carne está hecho con muslos de pollo y carne para guisar, junto con papas y zanahorias. El secreto del gran sabor son unas cucharadas de salsa para bistec.
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Guiso Brunswick fácil con cerdo y pollo
esto estofado Brunswick está hecho con paleta de cerdo cocida o sobras de cerdo desmenuzado junto con muslos de pollo cocidos desmenuzados o picados y verduras. La comida toma aproximadamente 1 hora de principio a fin si cocina el pollo y el cerdo con anticipación.