Aderezo de tocino tibio

El abeto

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 5 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
183 Calorías
3 g grasa
36 g carbohidratos
3 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 183
% del valor diario *
Grasa total 3 g 4%
Grasa saturada 1g 5%
colesterol 8 mg 3%
sodio 207 mg 9%
Carbohidratos totales 36 g 13%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 3 g
calcio 4 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este aderezo tibio de tocino es maravilloso en a ensalada de espinacas , o pruébalo en el bebé col rizada u otras verduras tiernas. El aderezo tibio marchita las verduras y el tocino agrega un agradable sabor ahumado.

ingredientes

  • 3 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado
  • 1/3 taza azúcar granulada
  • 1/3 taza vinagre vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de agua
  • 2 cucharaditas de maicena
  • pizca de sal

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Freír el tocino hasta que esté crujiente.

    El abeto
  3. Retirar a toallas de papel para escurrir.

    El abeto
  4. En una cacerola pequeña, combine la grasa del tocino, el azúcar, el vinagre, el agua, la maicena y una pizca de sal. Batir para mezclar.

    El abeto
  5. Cocine a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla espese.

    El abeto
  6. Rocíe el aderezo tibio sobre una ensalada de espinacas u otras verduras y espolvoree con tocino.