Cuando las tormentas de invierno arden afuera, es hora de refugiarse y disfrutar de una sopa de invierno cálida. Realmente no hay nada mejor. Estas son las mejores recetas de sopa británica para el invierno y están hechas con buena, vegetales de raíz abundantes , frijoles y legumbres y se parecen más a comidas completas que a un plato de sopa. Por eso son tan amados aquí.
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Sopa de coliflor asada y cúrcuma
El abeto / Elaine Lemm
Esta sopa abundante y saludable realmente debería llamarse un súper alimento, ya que está tan llena de verduras y cúrcuma que aporta su bondad al plato, entre otras cosas, es un gran antiinflamatorio.
La sopa está espesa con papa, por lo que también se adapta a muchas dietas, incluidas vegetarianas, veganas, sin gluten y sin lácteos
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Sopa de col dulce
Ama tus verdes No estamos seguros de si esta sopa de repollo Sweetheart también debe llamarse estofado, ya que está llena de ingredientes deliciosos, abundantes y saludables. La sopa es un almuerzo abundante, un entrante para la cena o un plato de cena simple servido con pan crujiente , o quizás agregando un poco de arroz cocido.
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Receta de sopa de puerro y stilton
Sopa de puerros y Stilton. Getty Images Una excelente alternativa al puerro y la papa, esta es una deliciosa sopa espesa con un verdadero ponche de Stilton. Una excelente manera de vencer la tristeza del invierno. Simplemente sírvala con pan de granero fresco.
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Receta de sopa de verduras y frijoles
Sopa de verduras y frijoles. Getty ¿Qué podría ser mejor que un tazón de sopa y pan crujiente para mantener la relajación? Esta sopa de verduras y frijoles está repleta de verduras y frijoles saludables para sostenerlo durante el clima frío. Sirva un tazón grande como plato principal,o una porción más pequeña como entrante.
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Sopa Cullen Skink
El abeto
Cullen es una pequeña ciudad en el noreste de Escocia y el hogar de uno de los platos más famosos de Escocia, Cullen Skink. Es una sopa abundante y tradicionalmente hecha con abadejo finlandés eglefino ahumado, patatas y cebollas. Receta de Cullen Skinktambién se conoce como sopa de eglefino ahumado en otras partes de Gran Bretaña.
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Abadejo ahumado y sopa de maíz
Getty Images
Esta receta de sopa de eglefino ahumado es similar al famoso plato escocés de Cullen Skink, excepto que se usa harina y crema para espesar la sopa en lugar de puré de papa. A la sopa también se le han agregado verduras, puerros, zanahorias, espinacas y maíz dulce., haciéndolo aún más nutritivo.
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Sopa de Lentejas Rojas y Tomate
El abeto
La sopa de lentejas rojas y tomate es una de nuestras sopas favoritas. Es muy fácil y toma muy poco tiempo si tiene un caldo listo. Esta sopa es muy nutritiva, y otra excelente razón para hacer esta sopa es que estambién relativamente barato de preparar.
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Sopa de puerros de gallo
El chip ubicuo El pollo y los puerros son una combinación encantadora en cualquier receta, pero juntos en una receta de sopa, perfecta. Esta sopa de pollo y puerros también se conoce como sopa de "gallito con puerros" en el cocina escocesa , pero como quieras llamarlo, es delicioso, abundante y muy fácil de hacer.
Continúe con 9 de 9 a continuación. - 09 de 09
Sopa favorita de zanahoria y jengibre
El abeto
Esta sopa de zanahoria y jengibre es una de las favoritas que ilumina cualquier día de invierno. La sopa está repleta de zanahorias frescas y saludables y especias de jengibre calientes y hormigueantes y una pizca ligera de curry en polvo que le da una ligera patada.
