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Wild Turkey produce unos bourbons atrevidos que no se perderán en cócteles. Por eso es una opción fantástica para recetas como el Manhattan 101, una interpretación interesante en un cóctel que tiene ha sido un favorito durante mucho tiempo .
Esta receta fue desarrollada por Wild Turkey como parte de un trío de bebidas que redefinió cócteles clásicos de whisky . Junto con esta variación en Manhattan, la agrupación incluye anticuado 101 y el whisky sour 101. Cada uno es una interpretación fascinante de los cócteles originales que prometen tentar su paladar.
El Manhattan 101 comienza como un Manhattan "perfecto", combinando Wild Turkey con vermú seco y dulce. A partir de ahí, toma un giro intrigante, agregando jengibre fresco y menta a la mezcla. Esta combinación crea una bebida animada y demuestra cómo agregarun toque de especias y hierbas puede rejuvenecer una base de cóctel familiar.
ingredientes
- 1 rodaja fina de jengibre fresco
- 3 hojas de menta
- 1/2 cucharadita de azúcar en polvo
- 1 guión amargos
- 1 3/4 onzas de bourbon
- 1/3 onza de vermú seco
- 1/3 onza de vermú dulce
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una coctelera, mezcle el jengibre, la menta, el azúcar en polvo y el amargo.
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Agrega el bourbon, el vermut y llena la coctelera con hielo. Agita bien.
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Colar en una copa de cóctel fría.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos para hacer un gran Manhattan 101
- El jengibre fresco y la menta son un requisito para esta receta. Es tanto una oportunidad para practicar tus habilidades con un mezclador como una manera fantástica de experimentar la diferencia que pueden hacer los ingredientes frescos. Aunque no es esencial, a algunos camareros les gusta pegar hojas de menta antesmezclar para ayudar a liberar más de los aceites esenciales de la hierba.
- El azúcar en polvo no es uno de los ingredientes más comunes en una barra. Si no lo tiene, no se preocupe. Es fácil de hacer usted mismo con azúcar granulada y se puede preparar en la cantidad más pequeña que necesite.. La única herramienta necesaria es una licuadora o un molinillo de café.
- También puede sustituir el azúcar en polvo. El azúcar granulada es una buena opción y no es necesario ajustar la cantidad. jarabe simple es la otra opción. Si la usa, puede encontrar que se requiere un poco menos de 1 cucharadita para crear un cóctel equilibrado.
variaciones de recetas
- Este cóctel fue creado por Wild Turkey, por lo que es natural que sea el whisky recomendado de elección. Por supuesto, puede usar cualquier bourbon que desee, sin embargo, Wild Turkey tiene una serie de excelentes opciones para elegir.
- Wild Turkey 81 es una de las expresiones insignia de la legendaria marca de bourbon y sería la mejor opción para este cóctel. Wild Turkey 101 y Rare Breed también son opciones excelentes. Como puede sospechar, la receta tiene su "101"apodo de Wild Turkey 101, por lo que se recomienda comenzar con ese sabroso bourbon. Tiene maravillosos tonos de especias que combinan perfectamente con el jengibre y la menta.
- Si desea dar un paso más en la bebida, pruebe uno de los bourbons de reserva de edición limitada de la marca. No se preocupe, las bebidas mezcladas de este calibre no serán un desperdicio de un gran whisky.
¿Qué tan fuerte es un Manhattan 101?
Los Manhattans de cualquier variedad no son bebidas ligeras y esta receta encaja en la línea. Si elige el whisky 81-proof de Wild Turkey, el contenido de alcohol de la bebida terminada tiene alrededor del 27 por ciento de ABV 54 grados. Cuando se mezcla con Wild Turkey 101, se convierte en un potente 33 por ciento de ABV 66 grados. Dado que es casi la fuerza de un trago de whisky, es posible que desee saborear el saborexperiencia de una sola bebida en lugar de mezclar varias rondas en una noche.
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