| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 37 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 2 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 37 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 12 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 2 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 5 g | |
| calcio 6 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los chupitos de gelatina son divertidos y son incluso mejores cuando la receta se basa en una de tus bebidas favoritas. Eso es exactamente lo que encontrarás aquí: el clásico bebida amarga de whisky adaptado a un chupito de gelatina. Es genial para una fiesta y muy fácil de hacer.
El chupito de gelatina agria con whisky es uno de los muchos chupitos de gelatina divertidos inspirados en cócteles populares . Utiliza su whisky favorito se recomienda bourbon o un whisky mezclado y gelatina sin sabor. El sabor amargo proviene del jugo de limón y se agrega un poco de almíbar para endulzarlo.
Esta receta usa un solo paquete de gelatina sin sabor, que es el tamaño más común e igual a aproximadamente 2 1/2 cucharaditas. Hará aproximadamente 16 tragos de 1 onza y puede multiplicar la receta para hacer más si lo desea.Sin embargo, es bueno probar primero un solo lote. Siempre puedes hacer más.
ingredientes
- 3 onzas whisky
- 2 onzas jugo de limón
- 1 onza jarabe simple
- 1/4 taza de agua fría
- 2 1/2 cucharaditas 1 paquete de gelatina sin sabor
- 1 taza de agua hirviendo
- Opcional: colorante para alimentos
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Mezcle el whisky, el jugo de limón y el almíbar simple con agua fría y enfríe en el refrigerador hasta que la mezcla tenga una temperatura constante.
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Agregue la gelatina sin sabor y déjela reposar durante unos 3 minutos.
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Agregue agua hirviendo, revolviendo hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Agregue unas gotas de colorante para alimentos si desea personalizar el color.
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verter en vasos de chupito , moldes o una bandeja para hornear para cortar una hoja de gelatina después de que fragüe.
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Refrigere hasta que el líquido se asiente; al menos 2 horas, pero se recomienda durante la noche.
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¡Sirve frío y disfruta!
Consejos
- La clave para agregar gelatina es para mantener el licor y otros ingredientes bajo control. Si bien puede ser tentador verter más whisky, esto puede resultar en gelatina que no se solidifica completamente. Crea un gran lío a menos que la sirva en las manos-libre como vasos de chupito de plástico o con cucharas en miniatura. Incluso entonces, puede ser más como limo que gelatina y deja un poco que desear.
- Para evitar un desastre de gelatina, siempre asegúrese de que sus ingredientes líquidos sumen no más de 2 tazas. Una taza de eso debe ser agua hirviendo y el 1/4 taza de agua fría también debe quedar aunque no es tan críticoSolo tenga en cuenta que todo lo que agregue al volumen líquido de un ingrediente debe quitarse de otro ingrediente.
variación de la receta
- Puede usar gelatina con sabor a limón, pero deberá hacer ajustes. En primer lugar, deberá usar un paquete completo de gelatina de limón de 3 onzas para el mismo volumen de líquidos. Gelatina sin sabor como la que se hizoby Knox es mucho más concentrada que las gelatinas aromatizadas, que añaden azúcar y el ingrediente aromatizante.
- También con gelatina de limón, es posible que descubra que sus shots de gelatina agria de whisky son un poco demasiado amargas. Cortar el jugo de limón a 1 o 1 1/2 onzas se encargará de eso; compensa la diferencia con un jarabe o whisky extra simple.
¿Qué tan fuerte es un trago de gelatina de whisky?
No solo los chupitos de gelatina son divertidos para comer, sino que también lo son luz sobre el alcohol . Si te ciñes a la receta y usas un whisky de 80 grados , estos chupitos de gelatina pesan solo un 7 por ciento de ABV prueba 14. Tómatelo con calma porque es fácil tener demasiados de estos sabrosos chupitos
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