Tomando los temas de menta fresca y fragante y lima viva del mojito clásico y cambiando el ron blanco por su vino blanco favorito, el mojito de vino blanco es una receta fácil y sabrosa que brinda el máximo sabor con el mínimo de complicaciones.
Prácticamente cualquier vino blanco funcionará bien; sin embargo, los cítricos serios de Sauvignon Blanc , los aromáticos sobresalientes de Riesling o los perfiles de sabor flexibles de Pinot Grigio merecen una consideración especial.
ingredientes
- 1 botella de vino blanco de 750 mL Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
- 2 tazas de limonada italiana con gas
- 3 limas 2 jugos, uno para decorar
- 1 taza de menta fresca
- Opcional: azúcar al gusto dependiendo de lo dulce que sea la limonada espumosa
Pasos para hacerlo
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Enfríe el vino blanco y la limonada italiana con gas.
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Una vez bien frío, mezcle el vino y la limonada espumosa en una jarra grande. Exprima dos limones y agréguelos al vino y la limonada.
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Pique 3/4 tazas de menta fresca y agregue a la jarra agregue menta justo antes de servir, de lo contrario las hojas comienzan a dorarse.
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Agregue azúcar opcional al gusto, especialmente si la limonada con gas es ligera en el factor dulce. Mezcle bien.
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Corte en rodajas finas la lima restante para adornar los bordes del vaso y agregue una ramita de hojas de menta para animar aún más las cosas. Sirva sobre hielo.
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