Ajo Entero Tostado

El abeto

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 50 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
103 Calorías
9 g grasa
5 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 24
Cantidad por ración
Calorías 103
% del valor diario *
Grasa total 9 g 12%
Grasa saturada 1g 7%
colesterol 0 mg 0%
sodio 16 mg 1%
Carbohidratos totales 5 g 2%
Fibra dietética 4g 14%
proteína 1 g
calcio 7 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Asar bulbos de ajo enteros es un método fácil y delicioso, y los dientes dulces y suaves se pueden usar de innumerables formas. Los dientes de ajo asados ​​son a gran guarnición para platos principales , como pollo asado, y también se puede triturar y agregar a aderezos y salsas.
La forma clásica de disfrutar estos clavos caramelizados es simplemente untarlos sobre pan crujiente, con un poco de sal, y comerlos como están.

ingredientes

  • 6 enteros ajo bombillas lo más cerca posible del mismo tamaño
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. Precaliente el horno a 375 F.

  3. Gire el bulbo de ajo entero de lado, y con un cuchillo afilado, corte el tercio superior del bulbo. Asegúrese de cortar la parte superior extremo puntiagudo y no la parte inferior extremo plano, raíz.

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  4. Coloque cada ajo entero en un trozo de papel de aluminio, de aproximadamente 8 pulgadas cuadradas, con el lado cortado hacia arriba. Rocíe una cucharadita de aceite de oliva sobre la superficie cortada y espolvorear con sal.

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  5. Dibuje el papel de aluminio y envuelva el ajo para sellar los bulbos se verán como besos de chocolate cuando estén envueltos.

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  6. Coloque en una fuente para hornear y ase durante 45 a 60 minutos, dependiendo del tamaño, hasta que el ajo esté suave y dorado.

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  7. Retirar del papel de aluminio y servir. Los dientes saldrán de la piel del papel cuando se aprieten.

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  8. ¡Sirve y disfruta!

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