El abeto / Julia Hartbeck
vino Los spritzers son pequeñas y encantadoras bebidas a base de vino que incluyen un toque de refresco dulce y un sabor fresco veraniego. Sin duda, los spritzers de vino fueron la inspiración para los enfriadores de vino de finales de los 80 y principios de los 90. Aunque no es un concepto novedoso, se disfrutan enmuchas regiones productoras de vino con diferentes nombres. En Alemania, por ejemplo, este cóctel se denomina "süssgespritzter", en referencia al vino o la sidra mezclados con limonada o un refresco de inspiración cítrica. En los canales de Venecia, los italianos disfrutan de a rociar Veneziano o, simplemente, "spreetz", una refrescante combinación de vino espumoso, Aperol un licor de naranja italiano y agua con gas. El francés 75 , creado en Francia alrededor de la Primera Guerra Mundial, mezcla champán con ginebra, almíbar simple y jugo de limón.
Un rociador de vino es perfecto cuando tienes una botella de blanco , rojo , o rosado vino a mano y la temperatura exterior es agradable. El hielo y la soda convierten lo que podría ser una bebida demasiado pesada para el verano en un cóctel refrescante que no solo es refrescante, sino que también tiene un menor grado de alcohol, lo que no es una mala idea cuando hace calor.Encienda. Suba un poco y agregue un poco de fruta fresca de temporada a su vaso.
ingredientes
- 4 onzas de hielo
- 3 onzas de vino blanco, tinto o rosado
- 3 onzas de refresco los sabores cítricos son excelentes
- Opcional: fruta de temporada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes
El abeto / Julia Hartbeck
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Llene un vaso de 8 onzas hasta la mitad con hielo.
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Agregue el vino y la soda.
El abeto / Julia Hartbeck
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Agregue rodajas de su fruta favorita, si lo desea.
El abeto / Julia Hartbeck
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Revuelva y disfrute.
El abeto / Julia Hartbeck
El mejor vino para los amantes del vino
Al elegir un vino para hacer rociadores de vino, la característica más importante es que disfruta bebiéndolo solo; si no se sirve un vaso para beber a la hora del cóctel o con la cena, no lo use en esta recetade hecho, probablemente no debería usarlo en ningún lugar donde probará el vino; el vino de sabor malo o desagradable no mejorará cuando se mezcle con refresco y hielo. Pero si está seleccionando una botella solo para ese propósitode hacer un spritzer, busque algo que tenga un buen sabor afrutado y taninos suaves; Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Noir son excelentes opciones.
Otros cócteles a base de vino
Si te encuentras con algunas botellas de vino pero estás buscando formas más interesantes de servirlas y beberlas, hay muchas recetas refrescantes que combinan el vino con otros ingredientes para hacer cócteles dignos de fiesta. Hay sangría, por supuesto,que puede tomar una variedad de sabores dependiendo del tipo de fruta que agregue. A sangría de fresa y lima es ideal para el verano, con una mezcla de rosa, refresco de lima-limón, fresas frescas y menta, mientras sangría de cítricos combina toronja, naranja, limón y lima para un cóctel refrescante en un día cálido.
Pero también hay algunas recetas a base de vino quizás menos conocidas que vale la pena probar, como a cóctel obispo , una mezcla de vino tinto, ron, almíbar simple y jugo de limón, y a chica glamour martini , que combina licor de rosa, melocotón y jugo de arándano.
