El abeto
A menudo se dice que la columna vertebral de la comida británica e irlandesa es la riqueza de sus guisos y guisos. Hay tantas recetas tradicionales que sería casi imposible mencionarlas todas. Sin embargo, hay algunos guisos y guisos abundantesque son esenciales para la cocina de la isla británica.
Hay poca diferencia entre una cazuela y un cocido. Un purista diría que una cazuela se mete en el horno, calentando el plato en todas direcciones, mientras que un cocido va en la estufa y se calienta desde abajo. Otro punto de diferenciaes una cazuela es el nombre de la olla que se usa para cocinar. También se conoce como el método de cocción. Sin embargo, los dos son relativamente intercambiables ya que el resultado final es muy similar. Como sea que los llames, una cosa es segura;Estos platos son los favoritos para los fríos meses de invierno.
- 01 de 20
Dublín Coddle
El abeto
La comida reconfortante definitiva debe ser un clásico mimo de Dublín . En este abundante guiso, encontrará tocino salado, salchicha y montones de patatas. El bacalao es una comida de pub popular en Dublín y también es fácil de preparar en casa.
- 02 de 20
Cawl galés
tirc83 / Getty Images Un guiso clásico del pequeño país de Gales es este graznido galés . Se destaca del resto porque es a la vez un guiso y una sopa, dos platos en uno. Los galeses primero beberán el caldo seguido de la carne y las verduras en un recipiente aparte.
- 03 de 20
estofado de ternera inglés y albóndigas
El abeto
Los ingleses también saben un par de cosas sobre guisos. Su famosa oferta de estofado de ternera inglés y albóndigas incluye mucha carne de res, verduras y albóndigas que se pegan a las costillas. Las albóndigas deben estar hechas con sebo para ser auténtico pero los hay sustituciones puede usar.
- 04 de 20
Hash de carne en conserva
Elaine Lemm picadillo de carne en conserva es otra de las mejores opciones para la comida reconfortante en los hogares británicos. Este estofado es \ tan rápido y fácil de preparar que verá rápidamente por qué es un alimento básico. Definitivamente vale la pena comprar la mejor carne de res que pueda.
Continúe con 5 de 20 a continuación. - 05 de 20
Estofado tradicional de Lancashire
Jon whitaker / Getty Si hubiera un aspirante al título de la cazuela favorita de Gran Bretaña, el estofado tradicional de Lancashire lo es. El plato está lleno de cebollas, carne de res y patatas crujientes, y es tan popular que se lo conoce simplemente como "estofado".
- 06 de 20
Estofado de rabo de toro de mamá
El abeto
para muchos, estofado de rabo de toro de mamá era una cosa de la infancia. Pasó de moda, o más bien lo hizo el comerse la cola, durante muchos años. Sin embargo, ha vuelto y ahora se reconoce por la carne fabulosa y sabrosa que es.
- 07 de 20
Tinga de pollo en olla de cocción lenta
El abeto come / Pete Scherer
Los pimientos chipotle ahumados, los tomates asados y las cebollas son la clave para esto receta de tinga de pollo . El estofado de pollo mexicano se cocina en la olla de cocción lenta y se toma todo el día. Tiene mucho sabor y puede ser mejor en uno o dos días, por lo que es ideal para planificar las comidas.
- 08 de 20
Estofado de pavo cajún
El abeto come / Katarina Zunic
Cuando tenga sobras de pavo para usar, prepare esto estofado de pavo cajún . Es muy parecido al gumbo, completo con camarones, salchicha andouille, quimbombó y tocino. El condimento cajún, el ajo y la cebolla también le dan un buen condimento. Sírvelo con arroz al vapor y tendrás una cena deliciosa que todosdisfrutar.
Continúe con el 9 de 20 a continuación. - 09 de 20
estofado tradicional irlandés
El abeto
A estofado tradicional irlandés es el plato nacional de Irlanda y uno de los favoritos en el día de San Patricio. Tradicionalmente, el estofado clásico se hacía con cordero, pero es cada vez más difícil de encontrar. La mayoría de los cocineros lo sustituyen cordero , que sabe igual de bien pero también más tierno.
- 10 de 20
estofado británico de ternera, puerro y champiñones
Joff Lee / Getty Images estofado británico de ternera, puerro y champiñones es el plato de invierno perfecto para calentar. Los trozos de carne de res se combinan con puerros nutritivos, mientras que las zanahorias, los champiñones y las cebollas añaden textura y sabor. Es tan saludable como delicioso.
- 11 de 20
Cazuela de pechuga británica a fuego lento
Jospeh De Leo / Getty Images Durante demasiado tiempo, una pechuga de res fue un corte de carne subestimado que a menudo se reservaba para la barbacoa o ahumadero. Bueno, no en Gran Bretaña. El cazuela de pechuga británica a fuego lento demuestra que es una carne perfecta para una cocción lenta prolongada. Dado que también es un corte relativamente barato, es ideal para cenas familiares.
- 12 de 20
Cazuela de Paletilla de Cordero a fuego lento
Elaine Lemm El cordero a menudo puede ser caro, pero si busca una paleta, se sorprenderá de lo baratos que son. Sin embargo, una paleta de cordero debe cocinarse durante mucho tiempo para permitir que la carne se ablande.no te decepciones de esto cazuela de paletilla de cordero súper lenta .
Continúe con 13 de 20 a continuación. - 13 de 20
Cazuela británica de cerdo y sidra
gordana jovanovic / Getty Images Este súper cálido, sabroso cazuela británica de cerdo y sidra reúne dos deliciosos ingredientes británicos. La carne de cerdo y la sidra son una combinación perfecta. Y, si aún no lo hacen un súper plato, una buena dosis de francés estragón lo termina maravillosamente.
- 14 de 20
Coliflor fácil y pollo al curry
Diana Miller / Getty Images coliflor está disfrutando de un aumento masivo de popularidad y brilla con la carne de muslo de pollo. El curry es una forma rápida de guisado, y aquí se cocina rápido y es fácil de hacer. Esto coliflor de cocción rápida y pollo al curry realmente es una gran cena a mitad de semana.
- 15 de 20
Pollo Clásico Balti Curry
Haloran / Getty Images Otro plato de cocción rápida repleto de delicias es a pollo al curry clásico balti . Balti denota alimentos de origen pakistaní o cachemir. En Gran Bretaña, la ciudad de Birmingham se considera el hogar de este estilo de cazuela picante.
- 16 de 20
Cazuela Rápida de Pollo
Shutterstock Esta es una receta a la que volverá una y otra vez porque es una de las más rápidas y sabrosas cazuela de pollo rápida recetas. A partir de esta cazuela básica, puedes jugar con los ingredientes para crear lo que quieras.
Continúe con 17 de 20 a continuación. - 17 de 20
Guiso de Cabra con Especias Marroquíes
Elaine Lemm Cuando desee cambiar del plato habitual de carne de res, pollo o cordero, no puede hacer nada mejor que cocinar un poco de carne de cabra magra y saludable. Agregue a eso una buena dosis de especias calientes y tendrá un invierno perfecto.plato con esto estofado de cabras con especias marroquíes receta.
- 18 de 20
Cazuela Vegetariana de Tomate y Frijoles Blancos
GettyImages-155159068 El cazuela vegetariana de tomate y frijoles blancos es un plato de invierno abundante y abundante. Los frijoles, las hierbas y las verduras frescas también lo hacen deliciosamente saludable.
- 19 de 20
Curry de garbanzos y coco
julio / Flickr / CC BY-SA 2.0 Otra receta sin carne que tiene un gran impacto que rezuma bondad, textura y sabor es esta curry de garbanzos y coco . También es muy fácil de hacer. Este también se congela bien para que pueda hacer un lote grande y hacer otra cena aún más simple.
- 20 de 20
Curry de coliflor y garbanzos
La mejor comida está hecha con los ingredientes más frescos y cuando se cocina rápidamente, conserva todas las bondades. Por eso esto curry de coliflor y garbanzos es tan bueno. Ciertamente no duele que también sea fácil de hacer.
