Disfrute de un excelente whisky japonés y sidra de manzana en el mismo vaso con el cóctel delicia otoñal. Es una receta muy simple que presenta los dos ingredientes con un toque de canela, ofreciendo una forma estacional de experimentar el fino sabor de Whisky Yamazaki 12 años .
La receta viene de La casa de Suntory , los principales creadores de whisky japonés que colocó la floreciente escena del whisky del país en el mapa mundial. Específicamente, utiliza el buque insignia de la gama Yamazaki, una buena opción malta pura envejecido durante 12 años, por lo que se puede mezclar perfectamente. Es la forma ideal de espiga su sidra y disfruta de un maravilloso e increíblemente fácil cóctel de otoño .
ingredientes
- 2 onzas de whisky japonés
- 4 onzas sidra de manzana
- Decoración: molido canela
- Decoración: 2 rodajas de manzana
- Decoración: canela en rama
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Vierta los ingredientes en a coctelera lleno de hielo
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Agitar y tensión en un helado vidrio antiguo .
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Espolvoree con canela fresca y decore con rodajas de manzana y una rama de canela.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Si tiene la tentación de omitir cualquiera de las guarniciones, conserve al menos una versión de canela, ya sea en rama o canela molida. Agrega una profundidad extra de sabor y la especia cálida completa la experiencia de la bebida. La parte agradablesobre la rama de canela es que también funciona como una varilla para revolver!
- Cuando corte las guarniciones de manzana, asegúrese de mojarlas en jugo de limón inmediatamente después de cortarlas. Esto detendrá la reacción natural que hace que la pulpa de la fruta se vuelva amarilla una vez que se expone al oxígeno.
- Para disfrutar del mejor sabor otoñal, busque sidra de manzana sin filtrar. Por lo general, se encuentra durante la cosecha de la manzana de otoño, ya sea en la sección de productos agrícolas o directamente del huerto.
- Si te encanta un proyecto en la cocina y un manzano en el patio trasero haz tu propia sidra de manzana . Es más fácil cuando se hace en una olla de cocción lenta y se puede sazonar con especias como canela, clavo y nuez moscada.
variaciones de recetas
- Si está de humor para a bebida caliente , caliente la sidra antes de agregar el whisky. Sáltese el hielo, por supuesto, y simplemente revuelva la bebida como si fuera a toddy caliente .
- Dale un impulso a la bebida agregando 1 onza de aguardiente de canela . Asegúrese de que sea una marca de alta gama que coincida con la calidad del whisky.
¿Qué tan fuerte es una delicia de otoño?
Yamazaki 12 se embotella a 86 grados, por lo que es un whisky de sabor completo que resistirá la sidra de manzana. Aunque es un poco más fuerte que el whisky promedio, cuando se mezcla en esta receta, la bebida resultante es sorprendentemente ligera.puede esperar que caiga en el rango de 13 por ciento ABV 26 pruebas , lo que lo convierte en un sorbo casual que es tan fuerte como una copa de vino.
