Receta de Yerba Mate Latte

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Preparación: 3 minutos
Cocinar : 6 minutos
Total: 9 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
82 Calorías
1 g grasa
16 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 82
% del valor diario *
Grasa total 1 g 2%
Grasa saturada 1g 4%
colesterol 5 mg 2%
sodio 26 mg 1%
Carbohidratos totales 16 g 6%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 1 g
calcio 77 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta de latte de yerba mate utiliza leche entera y azúcar para una textura rica y un sabor completo. Las variaciones incluyen lattes de yerba mate veganos y lattes de yerba mate con miel.

ingredientes

  • 5 onzas de agua hirviendo
  • 3 cucharadas de leche entera
  • 1 cucharada de yerba mate de hojas sueltas
  • Azúcar o azúcar de vainilla al gusto

Pasos para hacerlo

  1. Combine el agua hirviendo y el leche entera .

  2. Coloque la yerba mate en un infusor en taza. Coloque el infusor en una taza y vierta lentamente el líquido sobre él, permitiendo que el líquido se filtre como lo haría con un filtro de café de goteo manual.

  3. Déjelo reposar durante cuatro a seis minutos, según la concentración deseada.

  4. Agregue azúcar al gusto.

  5. Revuelva con una cuchara o espume con un vaporizador para obtener más café con leche -como textura.

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