Revisión de licores Zwack y Unicum

La casa de Zwack: licores de hierbas finas

Casa de Zwack

The House of Zwack produce algunos grandes licores de hierbas que entran en la categoría de digestivo y amaro. Estos licores son sabrosos, hechos de una receta secreta de 40 hierbas y especias y los embotellados individuales tienen características únicas en sí mismos.

La historia de Zwack es larga, comenzando en 1790 con el Dr. Jozsef Zwack y el emperador enfermo de Hungría, José II. Al igual que con muchos licores que se remontan a algunos siglos, esta receta fue el remedio medicinal de Zwack para el emperador yfue un éxito tan grande con el gobernante que, según los informes, dijo: " Dr. Zwack, Das ist ein Unicum! , "que significa único. Pronto se convirtió en el primer productor de licor de Budapest, se convirtió en un trago popular y fue conocido como la bebida nacional de Hungría.

Hoy, House of Zwack produce tres embotellados que están disponibles en los Estados Unidos: Unicum, Zwack y el más nuevo, Unicum Plum. En 2013, Unicum y Unicum Plum se lanzaron en los Estados Unidos. Las tres botellas se parecen aentre sí, así que asegúrese de elegir el que desea.

Licor Unicum

Unicum es el original licor amargo de la Casa de Zwack, la que el Dr. Zwack inventó en 1790 y ha complacido los paladares de los húngaros desde entonces. Dada esa herencia, y la afirmación de que es la toma más antigua del mundo, esta es una que puede explotar.si usted y sus amigos están listos para una ronda de tragos, aunque es posible que desee enfriarlos primero. Es rico, amargo y tiene un fuerte sabor a hierbas y es excelente cuando se enfría y se bebe directamente después de la cena.

En realidad, Unicum no es nuevo en los Estados Unidos; se importó aquí de forma intermitente durante aproximadamente una década antes de 2005, momento en el que se introdujo Zwack y se consideró un producto que los estadounidenses disfrutarían más. Sin embargo, hemos encontrado un nuevoaprecio por todas las cosas amargas y herbales aquí y es por eso que Unicum está de regreso. Es posible que veas esto con más frecuencia en recetas de cócteles en un futuro cercano. Por ahora, pruébalo en cócteles Zwack y en lugar de Averna y Strega en recetas que requieran esos licores de hierbas para sentirlo. La simplicidad puede ser su mejor uso y El cóctel del Emperador a continuación se muestra un excelente lugar para comenzar a mezclar Unicum.

Licor Zwack

Zwack es bastante conocido en los Estados Unidos y a menudo se lo compara Jagermeister , y Zwack a menudo se considera una mejora más suave de la reputación a menudo notoria de Jagermeister. Zwack usa la misma receta base que Unicum, con algunos de los ingredientes ajustados. En particular, es un poco más dulce, los amargos se reducen y los elementos cítricosson realzados. Es un maravilloso ramo de hierbas y el final cítrico es recordable.

Beber Zwack es una cuestión de preferencia y algunos incluidos sus productores sugieren beberlo helado disparo . Muchos fanáticos de Zwack prefieren que se deslice lentamente y se sirva con hielo an bola de hielo es perfecto.Si te gustan los tiradores de bombas p. Ej. Bombas Jager , es posible que desee dejar caer Zwack en un vaso lleno de una bebida energética para una bebida llamada Mad Hungarian.También se está utilizando en cócteles y se puede usar como sustituto de otros amaros y licores de hierbas, como cócteles como Belle of the Ball y Happily Ever After.Dependiendo de su gusto, esto podría convertirse fácilmente en su digestivo favorito.

Licor de Ciruela Unicum

Unicum Plum es el licor más nuevo de la cartera de House of Zwack y es muy interesante. Utiliza la receta de Unicum, pero pasa seis meses en barricas de roble con una cama única de ciruelas secas, otro favorito de Hungría. Este matrimonio entre unEl complejo espíritu de hierbas y los tonos endulzados añadidos por las ciruelas son simplemente deliciosos.

Este se convirtió rápidamente en uno de los tres favoritos para usar en cócteles. Funciona de maravilla en la mayoría de las recetas mencionadas anteriormente, y es fantástico en cócteles de whisky, incluido The Diplomat.

Todo sobre los licores House of Zwack

  • Licor de hierbas húngaro producido por primera vez en 1790.
  • Hecho con una mezcla secreta de 40 hierbas y especias y sigue siendo una operación de la familia Zwack.
  • Unicum reintroducido y Unicum lanzados en los EE. UU. En abril de 2013