La buena comida para Jehan es evocadora y a menudo bromea acerca de poner su dinero donde está su boca. Comenzó su blog de comida como un proyecto de pasión accidental cuando sintió la imperiosa necesidad de hacer una crónica de los platos cotidianos que estaba probando en ese momento.Nigella Lawson es su placer culpable no tan secreto y no le avergüenza admitir que a menudo se queda dormida mientras disfruta de reposiciones de maratones. Su habilidad secreta es poder torcer el brazo al cocinero casero más infamemente protegido para que se separe de sus recetas.. Cuando no está soñando con su próxima comida, pasa la mayor parte del tiempo trabajando en la escritura de ficción.
experiencia
Jehan ha trabajado durante nueve años en Dubái como escritora de artículos de estilo de vida. Se mudó a Chennai, India, el año pasado y ahora enseña escritura de artículos a estudiantes de periodismo de posgrado. La comida es, y siempre ha sido, lo que ella considera su ritmo preferido..
Jehan dejó la buena vida de comentar restaurantes para escribir una columna semanal de comida para Asiaville, donde cubre los placeres de la cocina casera humilde y explora su amor por las recetas tradicionales. La comida tiene una extraña manera de aparecer en su ficción comobueno, un hecho que fue señalado por sus compañeros durante los talleres de escritura creativa en la universidad, quienes observaron cómo las descripciones de lo que Jehan creció comiendo y amando, se infiltraron en su trabajo.
educación
Jehan recibió una maestría en escritura creativa de la Universidad de Bath Spa en el Reino Unido.
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
