Mariana González
Mariana es la editora de correo electrónico de Spruce Eats.
experiencia
La introducción de Mariana a la publicación digital fue a través de la escritura, principalmente en forma de críticas culturales y ensayos. Naturalmente, ella se siente más atraída por todos los lugares donde el mundo de la comida se cruza con tendencias sociales y políticas más amplias. Pasa mucho tiempo pensandosobre las formas en que nuestras culturas e identidades informan la forma en que cocinamos, comemos y compartimos la comida. Puedes encontrarla escribiendo en Internet.
educación
Mariana recibió su Licenciatura en Artes de la Universidad de California, Berkeley, donde estudió historia de Estados Unidos y América Latina.
5 preguntas con Mariana
¿Qué comida o bebida eres?
Todos los que rompen las reglas.
¿Quién come lo que cocinas?
Familia, amigos, amigos de amigos, mi cachorro. Si me gustas, te estoy dando de comer.
¿Qué tendencia alimentaria te gustaría olvidar?
Recetas de sustitutos de la coliflor. Nunca saben tan bien como se ven.
¿Cuál es la primera receta legítima que cocinó?
Weenies con huevos. Si lo sabes, lo sabes.
¿Objeto de cocina favorito?
Fácil. Mi Nespresso.
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.