Conozca su nueva alternativa láctea favorita a base de plantas

Si ha paseado por el pasillo de productos lácteos de su mercado local en los últimos años, probablemente haya notado que la mayoría de las botellas y cartones son en realidad reemplazos de productos lácteos. La adopción de alternativas a base de plantas ha ido más allá de los veganosy los intolerantes a la lactosa, y todo tipo de personas aprecian los beneficios para la salud y la vida útil más larga de los reemplazos lácteos.

Si bien es fácil ver por qué tantos están cambiando a una bebida a base de plantas, es más complicado elegir entre las opciones aparentemente infinitas disponibles. Puede elegir una alternativa láctea que reconozca en su cafetería local o elegir la que más le convenga.eso suena mejor, pero debe observar más de cerca la etiqueta y probar la bebida para tomar una decisión informada.

Por suerte para ti, ya hicimos una búsqueda exhaustiva, que terminó en el momento en que lo intentamos leche de nuez Mariani . Claro, no es la bebida de origen vegetal más famosa, bueno, todavía no, pero hay una variedad de razones por las que se ha convertido en nuestra nueva alternativa láctea favorita.

Primero, deberíamos ser un poco más específicos sobre lo que queremos decir con leche de nueces. Estamos particularmente entusiasmados con la que hizo Mariani. Fue la primera leche de nueces en el mercado, que llegó en cajas de lácteos refrigerados en 2018, pero Mariani'sLa experiencia con las nueces se remonta mucho más atrás, comenzando hace más de 50 años cuando plantaron su primer huerto de nueces en el Valle de Sacramento.

Hoy continúan utilizando exclusivamente nueces cultivadas en California por granjas familiares, lo que garantiza que leche de nuez Mariani sigue estando libre de cualquier ingrediente artificial o genéticamente modificado, además de estar libre de gluten, lácteos y soja. A pesar de que aumenta la demanda de leche de nueces, Mariani mantiene su conexión entre el productor y el vaso.

Obtener nueces de la más alta calidad también garantiza que leche de nuez Mariani tiene un sabor y una textura inigualables. La calidad suave y cremosa de la leche de nuez puede hacerte suponer que es más pesada que las botellas y cartones que la rodean en la caja de lácteos, pero solo tiene 45 calorías por porción de ocho onzas, que es menosmás de la mitad de lo que encontrarás en la leche de vaca al 1%. También incluye de cero a cuatro gramos de azúcar por porción. La cantidad exacta de azúcar depende del sabor, pero independientemente de si eliges endulzada, sin endulzar o vainilla, puedesasegúrese de obtener menos azúcar que la que obtendría con la mayoría de las otras alternativas lácteas.

Qué hay dentro de cada vaso de leche de nuez Mariani sin embargo, es incluso más importante que lo que falta. Una porción contiene 450 mg de calcio, además de ser una gran fuente de vitaminas A, D y E. Además, aún puede disfrutar de todos los beneficios para la salud que tienelas nueces han ganado su reputación como superalimento. Entre las nueces, las nueces tienen la mayor cantidad de ácido alfa-linolénico o ALA, un ácido graso omega-3 esencial de origen vegetal que contribuye a la salud cardiovascular al reducir el colesterol, reducir la presión arterial alta y actuar comoun antiinflamatorio. Esos beneficios para la salud no van a ninguna parte cuando disfruta de las nueces en forma de bebida.

Beberlo solo no es la única forma de disfrutar los beneficios para la salud leche de nuez Mariani . Puede verterlo en su cereal favorito o en su café matutino, y es lo suficientemente versátil como para elevar muchas otras recetas. Por ejemplo, puede mezclarlo con plátanos y fresas congeladas para hacer un batido irresistiblemente cremoso. Si lo desease vuelve aún más salvaje, puede usarlo al hacer macarrones con queso para agregar algo de nutrición al platillo indulgente.

Estamos lejos de terminar de explorar todas las formas de experimentar leche de nuez Mariani , pero hemos intentado lo suficiente como para saber que será un alimento básico en nuestro refrigerador durante mucho tiempo. Si está buscando desarrollar una dieta más basada en plantas, o simplemente quiere leche que ofrezca más beneficios nutricionales ymenos calorías y azúcar, realmente debería darle una oportunidad. Podría convertirse en su nueva alternativa láctea favorita.