Catherine McCord escribió para The Spruce, enfocándose en comidas saludables y para familias. Mamá a Kenia, Chloe y Gemma, Catherine creó Weelicious.com como una plataforma para mostrar a los padres de todo el mundo lo fácil y beneficioso que es exponer a los niños a una comida casera sana y deliciosa.
Catherine es una personalidad de los medios experimentada con apariciones y columnas regulares en medios impresos y televisivos en los principales medios de comunicación. También es la fundadora de un servicio de entrega de alimentos orgánicos.
experiencia
Después de luchar personalmente con qué darle de comer a su hijo pequeño, Catherine, una graduada de la escuela culinaria, reconoció un "dilema de mamá primeriza" que no se estaba abordando adecuadamente en ningún lugar donde ella buscaba: recetas simples y nutritivas para padres que usaban ingredientes mínimos ysabor. A medida que los hijos de Catherine y de los usuarios de Weelicious crecieron, Weelicious creció con ellos, satisfaciendo las necesidades de la hora de comer de toda la familia. Weelicious alberga actualmente más de 1500 recetas originales para toda la familia y más de 400 videos instructivos. Catherine inspirala comunidad Weelicious con ingredientes y recetas disponibles que son rápidos y fáciles. Presentando nuevas recetas semanalmente y un nuevo video de cocina todos los martes, Weelicious es un tesoro de información confiable para las familias.
En 2012, William Morrow publicó el primer libro de Catherine "Weelicious: One Family. One Meal. "Una guía de alimentación inspiradora, Catherine entrelaza hábilmente la experiencia de primera mano con evidencia basada en hechos, progresando naturalmente en 140 de sus recetas originales" rápidas, frescas y fáciles ". Su segundo libro," Almuerzos agradables: piense fuera de la lonchera "William Morrow, 2013, adquiere la naturaleza redundante de crear almuerzos para niños y se inspiró en el hábito continuo de Catherine de publicar una instantánea de los almuerzos de sus propios hijos en las redes sociales todos los días de la semana. Repleto de más de 160recetas, el libro ofrece una variedad de soluciones realistas para ayudar a los padres con problemas de tiempo a pensar más allá del estándar PB&J al preparar el almuerzo escolar. Catherine publicó el " Proyecto de batidos: el plan de 28 días para sentirse feliz y saludable sin importar su edad "en diciembre de 2019.
En 2015, Catherine lanzó One Potato, el primer kit orgánico de entrega de comidas a domicilio, enfocado específicamente en las necesidades de las familias a la hora de comer. Actualmente, la compañía tiene planes de ofrecer servicios en la costa oeste de todo el país.
Catherine es autora de la columna mensual "Snack Mom" en la revista Parenting, ha aparecido varias veces en las revistas People, Self y Real Simple. Ha estado en "Today Show", "The Chew", "Access Hollywood Live", "Good Morning America "y Fox News, además de aparecer regularmente en los" Guy's Grocery Games "de Food Network y como invitados en" The Next Food Network Star "y" Duff Till Dawn "de Food Network.
Acerca de la picea
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Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.