El abeto / Rachel Riesgraf
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 183 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 19 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 15 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 183 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 13% |
| Grasa saturada 3g | 15% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 158 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 19 g | 7% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 6 g | |
| calcio 35 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las galletas sin hornear son divertidas de hacer durante todo el año, pero son especialmente perfectas para el verano. ¿Quién quiere encender el horno en un día caluroso? Afortunadamente, no tienes que renunciar a los dulces cuando las temperaturas suben.su microondas o una caldera doble para preparar unas galletas de pajar crujientes de chocolate. Son excelentes para una fiesta, comida compartida, picnic o para guardar en una caja escolar.
Los pajar son una de las galletas sin hornear por excelencia y por una muy buena razón: son deliciosas, fáciles y agradables a la multitud. El chocolate, el caramelo y el maní se combinan para una delicia decadente. Los fideos chow mein agregancrujiente crujiente y solo un toque de sal. Podrías probar estos con todo chocolate o todo caramelo, o use pretzels triturados en lugar de los cacahuetes para darles su propio toque.
ingredientes
- 1 taza de chips de caramelo
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharadas de mantequilla de maní crujiente o suave
- 1 paquete de 6 onzas chow mein fideos 3 1/2 tazas
- 1 taza de maní sin sal o ligeramente salado, ligeramente triturado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
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Derrita el caramelo y las chispas de chocolate en un baño maría a fuego medio alto.
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Una vez derretido, retire del fuego y agregue la mantequilla de maní hasta que esté bien combinado.
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Combine los fideos y el maní en un tazón grande. Vierta la mezcla de mantequilla de maní y caramelo y revuelva para combinar. Todos los fideos y nueces deben estar cubiertos.
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Deje caer la mezcla colocando cucharadas soperas en la bandeja para hornear preparada. Deje que se asiente completamente antes de servir. En los meses más cálidos, es mejor hacerlo en el refrigerador. Si se enfría, déjelas reposar a temperatura ambiente durante varios minutos antes de servir.
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Almacene en un recipiente hermético hasta por tres días.
El abeto / Rachel Riesgraf
variaciones de recetas
- Utilice todas las chispas de chocolate o todas las chispas de caramelo
- Reemplace las chispas de chocolate o caramelo con chispas de chocolate blanco o negro
- Reemplace los cacahuetes o algunos de los fideos chow mein con varillas de pretzel
- Reemplace los cacahuetes con una nuez diferente, mini M & M, o incluso papas fritas trituradas
- Si desea derretir el chocolate en el microondas, en lugar de en un baño maría: cocine en el microondas a temperatura alta, deteniéndose cada 15 segundos y revuelva las chispas hasta que se derritan.
Consejos
- Para triturar los cacahuetes, colóquelos en una bolsa resistente con cierre hermético, elimine el aire, selle y golpéelos con un rodillo o mazo. No los triture hasta convertirlos en polvo, desea algo de textura, solo rómpalos.en trozos un poco más pequeños. También puede usar el procesador de alimentos para pulirlos varias veces para hacer trozos.
- Si no tiene una caldera doble, puede hacer una colocando un recipiente de metal o vidrio resistente al calor sobre una olla con una pulgada de agua en el fondo. Asegúrese de que el fondo del recipiente no toque el agua. Traigael agua a fuego lento y revuelva las patatas fritas con frecuencia hasta que se derrita.
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