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Natalya Danko / Getty Images
Mejor en general : Cuatro y veinte mirlos
" La tarta de manzana de la tienda se endulza perfectamente con caramelo y se sala para realzar el sabor, con una corteza clásica en forma de celosía . "
Mejor pastel de pollo Centerville Pie Co.
"Oprah visitó la panadería original en los primeros días, saboreó el pastel de pollo y catapultó la tienda a la fama".
Mejor famoso de Internet : barra de leche
"Hay una buena razón por la que esto se conocía anteriormente como" Crack Pie ": en el momento en que toca tus labios, estás pidiendo un segundo".
Mejor cereza : Compañía Grand Traverse Pie
"Mira el pastel ABC, una combinación de manzanas, arándanos y cerezas que se funde en una deliciosa mezcla".
Mejor pastel de brunch : Tartas peligrosamente deliciosas
"El quiche Grand Chesapeake Crab y Cheddar se carga con trozos de cangrejo y queso cheddar fuerte y se cubre con el condimento Old Bay".
Mejor nuez: Goode Co.
"Brazos Bottom Pecan Pie de Goode Co. es grande, pegajoso y sirve perfectamente después de una comida de barbacoa".
Mejor Key Lime : Kermit's Key West Key Lime Shoppe
"Colocado en una corteza crujiente de galletas Graham, el relleno dulce y picante de Key Lime está decorado con cucharadas de crema batida".
Mejor en general: cuatro y veinte mirlos
Cuatro y veinte mirlos
La pastelería Four and Twenty Blackbirds de la ciudad de Nueva York abrió sus puertas en 2009 cuando Melissa y Emily Elsen, de Dakota del Sur, se propusieron convertirse en la mejor pastelería artesanal de la ciudad. Con ingredientes de alta calidad procedentes de huertos locales, su pastel de manzana es el americano idealpostre, pero es tan satisfactorio que puede ser solo su propia comida.
La tarta de manzana de la tienda está perfectamente endulzada con caramelo y salada para realzar el sabor, con una corteza clásica en forma de celosía. Alternativamente, la tarta de miel salada es una experiencia rica y cremosa de natillas que seguramente satisfará a los golosos.
Los pasteles se envían congelados con bolsas de hielo para conservar la frescura. Son deliciosos a temperatura ambiente y después de calentarlos en el horno a 250 grados durante 10 a 15 minutos.
Mejor pastel de pollo: Centerville Pie Co.
Centerville Pie Co.
Ubicada en Cape Cod, Centerville Pie Co.ha estado sirviendo este clásico hogareño desde que Laurie Bowen y Kristin Broadley abandonaron sus trabajos diarios como alguacil adjunto y banquera para convertirse en "The Pie Ladies". Oprah Winfrey visitó la panadería original en elEn sus primeros días, saboreó el pollo desmenuzado en un pastel de olla pastoso pero crujiente, y catapultó la tienda a la fama al incluir el plato en tres de sus mejores listas. Los pasteles se venden en muchas tiendas de comestibles en la costa este,pero ahora, gracias a su entrega a nivel nacional, cualquier persona en el país puede obtener una.
Si bien el pastel de pollo puede parecer que no vale la pena enviarlo a través de un continente, este no es un pastel para "hacer en casa": el pollo se cocina a fuego lento en una olla grande de caldo, delicadamente tirado a mano, y la masa de la tarta está rizada por expertos.
Además, viene con salsa extra, porque todos necesitamos un poco de salsa debajo de nuestra rebanada de pastel de olla para la experiencia real. Llega sin cocinar, así que encienda el horno, hornee por 90 minutos y disfrute del perfecto sabor salado.
Mejor famoso en Internet: Milk Bar
barra de leche
Cuando pensamos en tartas, las tapas crujientes y los rellenos deliciosos, pegajosos y afrutados generalmente vienen a la mente. La tarta de Milk Bar, sin embargo, tiene un aspecto tan simple como es posible. Pero hay una buena razón por la que antes se conocía como "Crack Pie ": en el momento en que toca tus labios, pides una segunda. Puede que la tarta no parezca gran cosa, pero detrás de la juguetona capa de azúcar en polvo se esconde una explosión de sabores ricos, salados y dulces.
Originalmente creado a partir de sobras de las comidas del personal, la chef pastelera Christina Tosi renovó una receta de la vieja escuela para el pastel de ajedrez del clásico libro de cocina estadounidense "Joy of Cooking". Mezclando avena, mantequilla, azúcar y ununa pizca de sal para hacer una corteza de galleta de avena, Tosi creó una experiencia salada y dulce que algunas personas afirman que es altamente adictiva. Dentro de la corteza, Tosi agrega un relleno suave y cremoso hecho de mantequilla, azúcar, leche en polvo y yemas de huevo para unbocado dulce y suave que contrasta con lo crujiente y salado de la corteza.
La barra de leche empaqueta el pastel frío con hielo y una envoltura de plástico, y durará hasta un mes en el congelador. Disfrútelo caliente o frío.
Mejor cereza: Grand Traverse Pie Company
Compañía Grand Traverse Pie
Grand Traverse Pie Company, llamada así por la ciudad de su ubicación, toma productos locales cultivados en Michigan y los convierte en pasteles perfectos que Oprah ha respaldado. Su pastel de miga de cereza es la firma del Festival Nacional de la Cereza de Traverse City, una celebraciónde la cereza, una de las exportaciones más deliciosas de Michigan. Este pastel galardonado es perfectamente dulce y agrio, con un sabor que te cierra la lengua y una cobertura de miga de mantequilla.
La compañía sirve pasteles con todo lo que un amante de los pasteles podría desear, desde manzanas y arándanos hasta pasteles de crema, duraznos, calabazas y más. El siempre popular pastel Michigan ABC de Grand Traverse es una combinación de manzanas, arándanos y cerezas que se fundenen una deliciosa mezcla.
Todo está disponible en su sitio web con la opción estándar de envío en dos días para asegurarse de que las tartas se mantengan frescas. Las tartas incluso se pueden personalizar con mensajes como "I Heart You" o "No. 1 Mom" para obtener un extra.toque especial. Otra deliciosa opción a considerar es el club de la tarta del mes.
Mejor pastel de brunch: pasteles peligrosamente deliciosos
Tartas peligrosamente deliciosas
La legendaria tarta de Baltimore Dangerously Delicious Pies, dirigida por el músico convertido en pastelero Rodney Henry, es conocida por sus tartas únicas y creativas. Una de las creaciones más famosas de la tienda, la Blueberry Pancake Pie, ha sido llamada una de lasmejores tartas en América por personas revista. Hecho con masa para panqueques y bayas frescas, este pastel es una combinación dulce y esponjosa de desayuno y postre.
Sin embargo, eso no es todo lo que vende la tienda. La bomba de Baltimore es un pastel de ajedrez pegajoso y dulce relleno de galletas Berger, una golosina cubierta de glaseado de chocolate hecha en la ciudad.
Otra delicia es el pastel de quiche, que es perfecto para un brunch de fin de semana. Y si estás en Maryland, ese quiche debe contener cangrejo. El quiche de cangrejo y queso cheddar de la tienda está cargado con trozos de carne de cangrejo y queso cheddar fuerte y escubierto con el condimento favorito local Old Bay para una muestra perfecta de la cocina de Maryland.
Si le preocupa enviar carne de cangrejo, el pastel viene congelado. Simplemente colóquelo en el horno a 350 grados durante 25 a 30 minutos antes de servir. Y no se olvide de preparar un Orange Crush casero, una bebida mezcladacon jugo de naranja, vodka y triple sec; no puedes tomar un brunch en Baltimore sin él.
Mejor nuez: Goode Co.
Goode Co.
Goode Co., un restaurante en Houston, Texas, conoce sus nueces. Llegó al mundo de los postres a través de Texas BBQ y pechuga cocida a fuego lento. Cuando sus sándwiches de pechuga se convirtieron en un éxito en 1977, no tardaron mucho enchicos para empezar a tostar nueces sobre el fuego de leña y servirlas en un pastel.
Los pasteles de nueces pecanas son excelentes para aquellos que no pueden decidir si quieren más cena o si es hora de postre. Están en algún lugar entre los mundos de lo sabroso y lo dulce, en general lo suyo, y abrumadoramente delicioso cada vez que 'Brazos Bottom Pecan Pie de Goode Co. es grande, pegajoso y sirve perfectamente después de una comida de barbacoa.
Puede solicitarlo directamente desde el sitio web de la empresa y se envía en una caja de pino para disfrutar de una experiencia culinaria de Texas extraordinaria. En la parte superior de la caja está el lema de la empresa, "Puede pensar seriamente en agradecerle a sus estrellas de la suerte.estás en Texas ”. Este pastel estilo Texas no te defraudará.
Mejor Key Lime: Key West Key Lime Shoppe de Kermit
Tienda Key West Key Lime de Kermit
La tarta de lima es un postre icónico de Florida, una delicia refrescante que lo ayuda a enfrentar el calor y la humedad del estado del sol. Key West Key Lime Shoppe de Kermit es una parada clásica en la carretera que se especializa en este delicioso postre y lo envía a todo el país.
Este es el ideal platónico de los pasteles de lima: colocados en una corteza crujiente de galletas Graham, el relleno picante y dulce de lima está decorado con cucharadas de crema batida. También hay una opción sin gluten para aquellos que no pueden comer graham.galletas.
La tienda solo se envía los martes, miércoles y jueves. Los pedidos se empacan con hielo seco para mantenerlos fríos y se envían durante la noche para garantizar su frescura. El costo de envío se calcula al finalizar la compra para que no pague de más.
preguntas frecuentes
¿Qué es un servicio de entrega de pasteles?
Un servicio de entrega de pasteles ofrece pasteles frescos de panaderías y restaurantes entregados en el hogar.
¿Con qué frecuencia llegan los servicios de entrega de pasteles?
Los servicios de entrega de pasteles enumerados son todos ordenados según sea necesario para pasteles dulces y salados
¿Cuánto cuesta un servicio de entrega de pasteles?
Los precios varían según el tipo de pastel. Por ejemplo, un pastel de cerdo desmenuzado a la barbacoa de Centerville Pie Co. cuesta $ 69 e incluye el envío. Un pastel de barra de leche de Milk Bar cuesta $ 46, más gastos de envío y manipulación.
Cómo elegimos los mejores servicios de entrega de pasteles
La tarta es un alimento tradicional, y reducir nuestra lista fue difícil. Investigamos más de 30 empresas diferentes que ofrecen entrega de tartas. Una y otra vez, encontramos nuevos favoritos que realmente queríamos incluir en esta lista, lo suficiente para hacer unsegunda lista de favoritos.
En última instancia, queríamos representar muchas cocinas y sabores locales diferentes, por lo que seleccionamos estos pasteles en función de su renombre local, variedad, inventiva y alta calidad. La facilidad de entrega también fue importante.
