Christina Soong-Kroeger es una escritora, consultora, desarrolladora de recetas, fotógrafa y bloguera de alimentos independiente y galardonada.
Destacados
- Consultor, desarrollador de recetas independiente y fotógrafo para las principales empresas y organizaciones alimentarias australianas durante casi 15 años
- Fundador y bloguero de uno de los blogs de comida más importantes de Australia El australiano hambriento
experiencia
Christina Soong-Kroeger fue escritora de The Spruce Eats que cubría la cocina australiana y neozelandesa. Es escritora independiente profesional, consultora, desarrolladora de recetas, fotógrafa y bloguera gastronómica.
Soong-Kroeger es también el fundador y editor de uno de los blogs de comida más importantes de Australia. El australiano hambriento . El australiano hambriento ha sido perfilado por Yummly, Sumptuous y Foodista, mientras que las recetas y fotografías de comida de Soong-Kroeger se han presentado en GourmetLive. Apartment Therapy's "The Kitchn" , "y The Hoopla.
Después de viajar mucho y vivir en Shanghai, Hong Kong, Londres, Leeds y Melbourne, Soong-Kroeger realmente tiene una paleta global. Regresó a su ciudad natal de Adelaide, Australia del Sur, y disfruta descubriendo sus mejores lugares para comernuevamente. Actualmente se desempeña como directora de marketing de Makers Empire.
educación
Christine Soong-Kroeger se graduó con un diploma en administración de la Universidad de Australia del Sur. Se graduó de la Universidad de Adelaide con un diploma en antropología y una licenciatura en chino.
Premios y publicaciones
A principios de 2014, The Hungry Australian fue juzgado a ambos Mejor blog australiano 2014 y Mejor blog gastronómico de 2014 en el concurso de los mejores blogs australianos del Australian Writers 'Centre entre más de 1100 blogs. El australiano hambriento también fue un finalista y ganador del premio Uso excepcional de la fotografía en la misma competencia en 2013.
The Hungry Australian se incluyó en Inspired's Top 100 blogueros gastronómicos de 2015 .
Soong-Kroeger ha escrito sobre comida, salir a cenar, estilo de vida, entretenimiento y artes para Smptuous, Gram, Honest Cooking, China Daily, That's Shanghai, SH Weekly, ArtsHub, Rip It Up, dB y On Dit. Comoconsultora, desarrolladora de recetas independiente y fotógrafa, ha trabajado con las principales empresas y organizaciones alimentarias de Australia
Su fotografía de comida también aparece regularmente en Tastespotting, Tasteologie, Foodgawker y Serious Eats 'Photograzing, también. Tres de las recetas de Soong-Kroeger de The Hungry Australian aparecieron en la aplicación Foodie de ABC para iPad junto con recetas de los principales chefs australianos, como Simon Bryant, MaggieBeer, Matt Moran y Poh Ling Yeow.
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.