Revisión de la parrilla de gas propano de 4 quemadores Monument Grills 17842

Compramos la parrilla de gas propano de 4 quemadores Monument Grills 17842 para que nuestro revisor pudiera ponerla a prueba. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

Monument Grills es conocido por sus parrillas de porcelana y acero inoxidable de alta calidad, cada una con quemadores de alta potencia que se calientan rápidamente para quemar carnes, verduras y más de manera rápida y uniforme. Para ver si el 17842 4 quemadores de gas propanoGrill estuvo a la altura de las promesas de la compañía, recientemente probamos el tamaño mediano y precio medio modelo todas las noches durante tres noches.Evaluamos factores como la capacidad de calentamiento, la facilidad de limpieza y la durabilidad.¿Es esta parrilla la que necesita para sus comidas al aire libre de verano?Siga leyendo para averiguarlo.

Proceso de configuración: largo pero sencillo

El manual de instrucciones que viene con la parrilla es sencillo. Una persona puede abordar la mayor parte del ensamblaje, pero una segunda persona puede ser útil al colocar la parte superior de la parrilla en la parte inferior.

Solo necesitábamos una herramienta: un destornillador Phillips. No intente usar una herramienta eléctrica para ensamblar esta parrilla. Puede apretar demasiado los pernos y quitarlos fácilmente. Según nuestra prueba, puede esperar que la configuración tome alrededor de doshoras desde el arranque hasta el primer interruptor de encendido. La pieza más difícil de instalar es el kit de asador, pero hablaremos de eso más adelante.

Rendimiento: Rápido para encender, rápido para cocinar

Para encender esta parrilla, simplemente abrimos el válvula de gas propano , abrió el quemador en un ojo y presionó el interruptor de encendido eléctrico. Es un proceso bastante fácil, y encontramos que el gas se encendió en uno o dos golpes. Una vez que encendimos todos los quemadores, esta parrilla tiene cuatro, más un ladoquemador: la parrilla se calienta excepcionalmente rápido.

En nuestras pruebas, la parrilla pasó de comenzar a 400 grados aproximadamente la temperatura que le gustaría alcanzar antes de cocinar en menos de 10 minutos. Eso quizás no sea una sorpresa, ya que todos los quemadores entregan una potencia combinada de cocción de 60,000 BTU.Los rejillas de parrilla , que están revestidos de porcelana hierro fundido , también extienda el calor de las llamas de manera rápida y uniforme, ya sea que cocinemos con un quemador o con los cuatro.

Cada quemador tiene una perilla de control de temperatura graduada que nos permitió seleccionar una curva entre el máximo y el mínimo, pero incluso el nivel más bajo producía un flujo constante de calor que era excelente para los alimentos que queríamos cocinar a fuego lento y bajo.

Primero probamos trozos gruesos de bistec y mitades de pechuga de pollo. Se encuentran entre los alimentos más difíciles de cocinar correctamente en una superficie a fuego alto. Sin embargo, debido a que la temperatura era tan fácil de controlar con las perillas, cocinamos con éxito cada trozode carne a la temperatura perfecta sin quemar el exterior ni quemar ninguno de los bordes exteriores.

Lo mismo ocurrió con las verduras. Cocinamos maíz, berenjena y calabaza en una segunda prueba. Los dos últimos alimentos son notoriamente pegajosos en las parrillas, pero descubrimos que el hierro fundido recubierto de esmalte los soltó fácilmente cuando se calienta adecuadamente.

Incluso los panecillos para sándwich se calientan uniformemente sin que se quemen a fuego lento. La capacidad de controlar la cantidad de calor, algo que no siempre se obtiene con las parrillas de carbón, nos ayudó a crear "secciones" dentro de la estufa grande para obtener un calor más alto y un calor más bajoEso nos permitió cocinar más alimentos a la vez, a diferentes temperaturas, con los mejores resultados.

El quemador lateral es un quemador de ojos redondos, como el que podría esperar usar en una estufa de gas. También tiene un rango de calor, pero la llama abierta es bastante intensa. Usamos el quemador lateral para calentar salsa barbacoa durantepollo y costillas en una cacerola. Comenzó a hervir rápidamente, así que tenga cuidado de no quemar nada que planee calentar aquí.

Hay una rejilla para calentar en la parte superior de la parrilla, varias pulgadas por encima de la superficie de cocción. Está lo suficientemente lejos para la cocción indirecta, pero el calor que proviene de los domadores de llama de acero inoxidable sigue siendo intenso, por lo que debemos tener cuidadono cocinar demasiado nuestra comida.

En una prueba, colocamos tostadas gruesas en la rejilla para calentar para mantener el calor mientras las pechugas de pollo terminaban de cocinarse. Pero debido a que la rejilla para calentar aún recibe mucho calor radiante de los quemadores de abajo, el pan se endureció un poco.esta rejilla para alimentos que pueden tomar un poco más de calor, incluso si se terminaron de cocinar, como verduras y carne.

Diseño: estándar con detalles elegantes

Los bordes redondeados le dan a esta parrilla una estética moderna. Cada superficie expuesta es de acero inoxidable. Las puertas y la parte superior del quemador lateral también se integran a la perfección. El aspecto de diseño más intrigante, sin embargo, es el botones LED , que se puede encender y apagar con un interruptor que se encuentra a la derecha del panel de perillas. El tono azul vibrante de las perillas es una buena característica para cocinar a altas horas de la noche, pero también distingue a esta parrilla de las demás.Es un pequeño detalle de diseño, pero tiene un impacto poderoso.

La superficie de cocción principal es de 513,3 pulgadas cuadradas; la rejilla de calentamiento agrega otras 210 para un total de 723,3 pulgadas cuadradas. Un sensor de termómetro incorporado se encuentra en el centro de la tapa, midiendo el interior mientras la tapa permanece cerrada. Encontramosel termómetro para que sea preciso y rápido para moverse hacia arriba o hacia abajo cuando se levantó o se cerró la tapa de la parrilla.

Material: relativamente resistente

Las rejillas de la parrilla, que se pueden quitar para limpiar, son de hierro fundido recubierto de porcelana. La tapa, el marco, el quemador lateral y la mesa auxiliar de la parrilla están fabricados en acero inoxidable. El metal liso muestra manchas y manchas fácilmente, por lo queTendrá que limpiar después de cada uso para mantener el acabado impecable.

Donde se muestran las medidas de ahorro de costos del fabricante es en partes de la construcción de la cocina, específicamente metales más delgados en el cuerpo de la parrilla con pernos pequeños. Cuando armamos esta parrilla, notamos que las ranuras para los pernos no estaban reforzadas con material adicional.Eso deja pernos que sujetan piezas grandes y pesadas de la parrilla sin ninguna fuerza adicional o soporte de material adicional. Esto puede que nunca sea un problema, pero en un electrodoméstico grande de este tamaño, nos preocupa que los pernos comiencen a debilitarse alrededor del metal delgado.—Especialmente si lo mueve con frecuencia.

La parrilla se asienta sobre cuatro ruedas de plástico de alta resistencia, que giran fácilmente para un movimiento ágil pero también se bloquean. Sin embargo, descubrimos en nuestras pruebas que los bloqueos de las ruedas no siempre se activan en el primer intento. Más de una vez, hicimos clicla cerradura en su lugar solo para que las ruedas comiencen a moverse. En una superficie plana, la parrilla puede ser estable incluso sin las cerraduras, pero en una superficie con cualquier inclinación, deberá verificar dos veces que las cerraduras estén enganchadas antesalejándose de él.

Características: kit de asador y bandeja de fácil limpieza

Esta parrilla de gas Monument viene con un juego de asador, una función enchufable con su propio motor. Es fácil de usar, aunque es incómodo de instalar. Sin embargo, el asador largo del asador es grueso y rígido, lo que significa que esEs poco probable que se doble o deforme durante el largo período de cocción que es necesario para cocinar al estilo asador.

Nos gustó que pudiéramos deslizar una bandeja galvanizada recubierta de zinc con una bandeja para grasa de la parte posterior de la parrilla una vez que hayamos terminado de cocinar. La bandeja se puede sacar de una canasta en la parte inferior de la bandeja y luego vaciar y limpiar. Desafortunadamente, la bandeja es demasiado grande para un lavavajillas, pero descubrimos que era fácil de lavar en un fregadero doble o en un fregadero exterior.

Otra ventaja es el almacenamiento: apreciamos los ganchos para herramientas incluidos que permiten un fácil acceso a los elementos esenciales para asar, como pinzas, un cepillo y una espátula. La parte inferior de la parrilla también tiene espacio de almacenamiento para suministros adicionales.

Precio: Excelente por la calidad

Esta parrilla no es una parrilla para principiantes, es una olla de tamaño mediano a un precio medio, pero la construcción robusta hace que esta unidad parezca que se venderá a un precio más alto. Sin embargo, por menos de $ 400, usted 'está obteniendo una parrilla que está construida para resistir las comidas al aire libre durante los fines de semana largos y el uso frecuente. Además, los quemadores tienen una garantía de ocho años y una garantía general de un año.

Competición: Grande en su categoría

En el ámbito de las parrillas con un precio inferior a $ 500, la parrilla de gas propano Monument de 4 quemadores se destaca por su tamaño y potencia. La superficie de cocción más de 700 pulgadas cuadradas en total y los cinco quemadores de alta potencia permiten un calentamiento rápido ySi bien no es lo suficientemente portátil para una puerta trasera o un viaje a la playa, las ruedas giratorias de alta resistencia facilitan el movimiento de la parrilla, ya sea que necesite transportarla del garaje al patio o simplemente alrededor del patio para mantenerla segura.

Comparado con una parrilla similar, Parrilla de gas Weber Spirit II E-310 , la parrilla de gas propano Monument de 4 quemadores tiene algunas características más, además de más espacio para cocinar. La parrilla Weber tiene solo tres quemadores con un máximo de 30,000 BTU y 529 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar.precio $ 538 como resultado del acero más grueso, rejillas de parrilla reversibles, construcción más fuerte y una garantía más larga 10 años en todas las partes, versus un año para la parrilla Monument.

Por aproximadamente la mitad del precio de la parrilla Monument, puede obtener el Parrilla de gas Char-Broil Classic de 3 quemadores , que tiene tres quemadores de cocción como la parrilla Weber. Cuenta con 360 pulgadas cuadradas de espacio para parrilla y otras 170 pulgadas cuadradas de espacio para calentar, para un total de 530 pulgadas cuadradas, casi idéntica a la costosa parrilla Weber pero más pequeña que la MonumentComo su nombre lo indica, el Char-Broil es básico: tiene dos estantes laterales para almacenamiento, pero no tiene otras características.

A un precio entre estos dos, la parrilla Monument es una opción asequible con varias características excelentes, incluso si su garantía es limitada.