Revisión del sistema de café programable Wolf Gourmet

Compramos el sistema de café programable Wolf Gourmet para que nuestro crítico experto pudiera ponerlos a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

Desde los modos de preparación automática hasta los molinillos integrados, las máquinas de café de goteo han recorrido un largo camino desde sus inicios. La variedad de características adicionales ahora disponibles es increíble y la barra se eleva continuamente. El sistema de café programable Wolf Gourmet es un café de goteomáquina que ha configurado su estándares altos al ofrecer varias configuraciones personalizables, diseñadas para haz la taza perfecta del café. Para ver si está a la altura de este desafío, evalué la calidad, la configuración y la limpieza, el diseño y el precio del café. Siga leyendo para ver lo que encontré.

Diseño: diseño elegante con una estructura resistente

En lo que respecta a la estética general, encontré que el sistema de café programable Wolf Gourmet era elegante, gracias a su composición de acero inoxidable. Al mismo tiempo, también pensé que esta máquina se veía algo industrial en términos de diseño. Las perillas grandes yLos botones en el panel frontal, en particular, hicieron que esta cafetera se pareciera más a una máquina que se encontraría en un comedor o restaurante en lugar de la cocina de una casa.

Lo que me gustó especialmente del sistema de café programable Wolf Gourmet es su durabilidad. De inmediato, tuve la sensación de que esta máquina podría soportar mucho desgaste. La construcción de acero inoxidable ciertamente contribuye a su sensación general de trabajo pesado aunque solo pesa alrededor de 13 libras. En términos de tamaño, se apoya en el tamaño más grande para una cafetera, que mide 10.6 por 11.4 por 14.6 pulgadas. Sin embargo, me gustó que esta cafetera tenga una forma rectangular. Los bordes rectos lo hicieronfácil de colocar cómodamente junto a mis otros electrodomésticos de cocina.

También me gustó el depósito de agua extraíble. Esto facilitó el llenado del depósito de agua sin tener que llevar toda la máquina al fregadero para llenarlo cada vez. También hay un asa en el depósito de agua, lo que facilita la tarea.para subir y bajar de la máquina.

Proceso de configuración: tarda unos 30 minutos

La configuración del sistema de café programable Wolf Gourmet no es difícil, pero tarda unos 30 minutos. Esto implica remojar el filtro de carbón durante 15 minutos, limpiar todas las partes extraíbles de la máquina con agua tibia y jabón y hacer funcionarla máquina a través de un ciclo de preparación con solo agua para limpiar los componentes interiores de la máquina.

Una vez que la máquina haya terminado el ciclo de preparación con agua, el agua debe desecharse y la máquina estará lista para usarse normalmente.

Rendimiento: café de goteo rápido y de gran sabor, pero se vuelve complicado

El sistema de café programable Wolf Gourmet produce un café de goteo de gran sabor muy rápidamente. Aprecié especialmente la velocidad de esta máquina, ya que podía preparar un lote completo de café de 10 tazas en aproximadamente siete minutos.

Para preparar un lote de café, el usuario puede elegir el modo manual o el ajuste Accu-Brew. La opción de preparación manual le permite al usuario agregar la cantidad deseada de café molido y agua a la máquina. Después de agregar la cantidad correcta decafé y agua, simplemente gire la perilla a modo manual y presione Inicio. Encontré que este proceso se explica por sí mismo porque todos los botones estaban claramente etiquetados en el panel. Esta máquina también viene con una función de preparación automática, que permite laque el usuario configure la máquina la noche anterior para preparar un lote de café automáticamente por la mañana.

La configuración Accu-Brew está destinada a ayudar al usuario a lograr su taza de café perfecta. Con la báscula integrada de la máquina, el sistema de café programable Wolf Gourmet pesa los granos molidos a medida que el usuario los agrega a la canasta de preparación. El panel LCD permitiráel usuario sabe cuándo se ha alcanzado la cantidad ideal de molido para la cantidad de agua vertida en el depósito. Para personalizar el fuerza de la infusión , hay cinco configuraciones de negrita diferentes para elegir en este modo.

Al principio, encontré que la función Accu-Brew era un poco difícil de entender porque las instrucciones no eran muy claras. Después de algunas pruebas y errores, utilicé esta función para preparar un lote de café de concentración media. Idescubrí que el café tenía un sabor superior al promedio cuando se trata de café de goteo, pero no era alucinante. Preferí usar el modo de preparación manual para obtener mi proporción preferida de agua a posos

Esta máquina también viene con las funciones Last Brew Memory y Auto Pause & Serve. La Last Brew Memory recordará la configuración de Accu-Brew del usuario incluso si está desenchufada, lo cual es una buena característica. Auto Pause & Serve permite al usuario tomar eljarra térmica fuera de la máquina para servir una taza de café antes de que la máquina haya terminado su ciclo de preparación. No encontré esto muy útil ya que el café se hace muy rápido.

También hay una función de mantenimiento del calor, que dura 60 minutos. El tiempo de calentamiento se muestra en el panel LCD. Después de 60 minutos, la máquina entra en modo de espera. Encontré que este tiempo de calentamiento es demasiado corto y habríaQuería que esta máquina mantuviera mi café más caliente por más tiempo considerando el precio.

Facilidad de limpieza: limpieza regular necesaria

Para limpiar el sistema de café programable Wolf Gourmet, es importante limpiar la máquina con regularidad para una vida útil prolongada. Para limpiar correctamente , la máquina debe estar desenchufada y dejar que se enfríe. Una vez que se enfríe, las superficies exteriores se pueden limpiar con un limpiador de acero inoxidable no abrasivo y un paño sin pelusa. Las superficies que no son de acero inoxidable se pueden limpiar con unpaño o rociado con un limpiador.

La jarra térmica, el depósito de agua y la canasta del filtro deben lavarse a mano con agua tibia y jabón. La jarra no debe sumergirse completamente en agua y se deben evitar las almohadillas abrasivas. Descubrí que la limpieza de esta máquina fue manejableteniendo en cuenta que solo hay unos pocos artículos para lavar a mano y la limpieza de toda la máquina solo fue necesaria en ocasiones.

Después de 300 ciclos, el panel LCD mostrará la palabra "limpio", lo que significa que es hora de limpiar el interior del sistema de cafetera. La guía del usuario explica cómo llevar a cabo la función de limpieza con más detalle.

Precio: caro, pero es una inversión a largo plazo

Esta cafetera se vende al por menor por $ 649, que está en el extremo superior de una cafetera de goteo. Sin embargo, considerando su diseño resistente y el hecho de que viene con una garantía de 5 años, no hay duda de que esta máquinadurar mucho tiempo. Definitivamente es una inversión a largo plazo que se amortizará con el tiempo.

Cafetera programable con sistema de café Wolf Gourmet frente a la cafetera de 8 tazas OXO Brew

Cafetera de 8 tazas OXO Brew : Similar al sistema de café programable Wolf Gourmet, la cafetera de 8 tazas OXO Brew cuenta con la capacidad de preparar café con precisión con su modo BetterBrew. La OXO puede preparar hasta 8 tazas a la vez, y también puede hacerporciones individuales. Tiene un precio razonable de alrededor de $ 169. Lo que le falta al OXO en comparación con el sistema de café programable Wolf Gourmet es conveniencia. No tiene un panel LCD, ni viene con un depósito de agua extraíble. Es una máquina mucho más simple.

En última instancia, todo se reduce a las características que busca en una máquina de café de goteo. El café producido con ambas máquinas es increíblemente similar, pero Wolf Gourmet ofrece un poco más de personalización y conveniencia, y tendrá que pagar máspara eso.