Conclusión
The Brinkmann Company ha cerrado. Consulte la tienda donde compró esta parrilla para obtener asistencia.
Esta es una parrilla de gas grande de 5 quemadores que simplemente tiene un ahumador pequeño muy pequeño dentro del gabinete. Por supuesto, con esta característica, sé que mucha gente la verá, pero la conclusión es que ustedConsiga un ahumador muy pequeño dije eso integrado en una parrilla mediocre. Si bien puede parecer impresionante, no está construido de manera impresionante. Muchas características, tamaño grande y un precio relativamente bajo se vende actualmente alrededor de $ 470 en Home Depotdebería hacer sonar la alarma de "demasiado bueno para ser verdad". Los materiales utilizados, como es típico con Brinkmann, son delgados, de baja calidad y, dije, el ahumador es muy pequeño.
Parrilla a gas con ahumador
área de parrilla grande
Fabricado con materiales de baja calidad, incluido el acero inoxidable 430
el fumador es muy pequeño
componentes internos delgados propensos a la corrosión
Soporte problemático de Brinkmann
Descripción
- Cinco quemadores tubulares de acero inoxidable de 10,000 BTU
- 554 pulgadas cuadradas de área de parrilla principal para un total de 694 pulgadas cuadradas de espacio de cocción
- salida máxima de 50.000 BTU de los quemadores principales
- ahumador a gas de 7500 BTU
- quemador lateral con tapa de acero inoxidable de 12,000 BTU debajo de una cubierta empotrada
- porcelana cocción de hierro fundido revestido rejillas
- Cuerpo construido de acero revestido de porcelana y acero inoxidable 430
- Botón de encendido eléctrico batería AA
- La tapa de la parrilla, el kit de asador y el tanque de propano se venden por separado
- Fabricado en China por Brinkmann exclusivamente para Home Depot
Revisión de la guía - Modelo Brinkmann de 5 quemadores con ahumador # 810-1751-SC
Esta es una parrilla de 5 quemadores grande área de cocción primaria de 554 pulgadas cuadradas. Tiene un poco de BTU y carece de la calidad de construcción y componentes de precio similar parrillas a gas ver Las 10 mejores parrillas a gas entre $ 250 y $ 500 .Lo que sí ofrece, ya que su extra más interesante es un pequeño ahumador de gas integrado en el gabinete.Ahora hay muchos buenos fumadores por ahí ver Top 10 fumadores por menos de $ 400 que son mucho más grandes y le darán una gran versatilidad a un buen precio.Teniendo en cuenta que toda esta parrilla cuesta poco menos de $ 450 USD, probablemente pueda adivinar cuánto dinero gastó Brinkmann en el ahumador.Si esta es una característica imprescindible para usted, es posible que desee mirar esta parrilla, pero no espere que dure mucho.
La unidad de ahumado en sí es un ahumador de gas muy pequeño, de 7500 BTU. Es tan pequeño que tendrá que cortarlo un costillar de costillas a la mitad para que quepan allí, así que no espere poder producir mucha barbacoa. En la parte inferior, directamente sobre el quemador, hay una pequeña bandeja para ahumado. No es necesario que coloque mucha leña.en la bandeja ya que el ahumador es muy pequeño. Aún podrá obtener sabor ahumado en su comida siempre que la carne esté expuesta al ahumador. Básicamente, si desea una sola costilla de costillas o un pollo ahumado o incluso un asado de cerdo boston butt, debería poder hacerlo en este tamañode un fumador. Escuché que el indicador de temperatura montado en la parte delantera no es muy preciso, por lo que deberá experimentar con los ajustes para obtener la temperatura correcta.
En cuanto a la parrilla, es una unidad grande, pero bastante básica. Para colocar el ahumador y un tanque de propano dentro del gabinete, la parrilla debe ser ancha. Esto significa que se necesitan 5 quemadores para darle una apariencia de calentamiento uniforme. Los quemadores tienen poca potencia, pero la parrilla produce bastante calor para su tamaño. Probablemente tendrá que encender todos, o al menos, la mayoría de los quemadores para que alcance una buena temperatura de asado.
Esta parrilla viola mi regla principal de comprar una parrilla; opte por una parrilla simple y bien construida que le servirá durante muchos años. En cambio, esta parrilla tiene un pequeño ahumador sofisticado diseñado para engañarlo para que la compre. Suena comouna buena idea, pero realmente recomendaría comprar un ahumador y una parrilla por separado en lugar de esta unidad.
