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Lavado cristalería es una tarea de limpieza que parece bastante simple, entonces, ¿qué tiene de especial lavar a copa de vino ? La verdad es que las copas de vino necesitan un poco más de cuidado que los vasos de jugo o agua. Tenga en cuenta que el líquido en la copa de vino suele ser un poco más caro que un galón de leche o jugo de naranja, por lo que ellas medidas que tome para garantizar que un vidrio limpio pueda considerarse simplemente como una protección de su inversión.
enjabonar o no enjabonar
Existe cierto debate en el mundo del vino sobre si debe usar jabón para lavar platos para lavar las copas de vino. Es cierto que los detergentes residuales pueden afectar el olor y el sabor de un vino, por lo que si los surfactantes que usa tienden a ser particularmente pegajosos y problemáticospara enjuagar bien, entonces podría considerar renunciar al jabón y enjuagar solo con agua caliente o emplear uno o dos aerosoles de peróxido de hidrógeno y luego enjuagar el vaso.
Enfoques de lavado de copas de vino
1. El método de enjuagadora
Esto es tan fácil como parece: simplemente enjuague sus copas de vino varias veces tres es un buen número con agua caliente. Asegúrese de eliminar todo el vino residual y deje que las copas se sequen al aire, volteadas sobre unToalla limpia.
2. El método de la lavadora
Con un detergente suave, agregue con moderación una gota a cada vaso y frote el jabón con una esponja para eliminar todas las manchas de vino. Luego enjuague el vaso. Los residuos de jabón que quedan en su copa de vino interferirán con el sabor y aroma de vino . Tenga en cuenta que existen varios productos de limpieza específicos para copas de vino diseñados para usar en copas de vino que van desde los más baratos a los más costosos de los vasos Riedel y Spiegelaus. Hay varios limpiadores diseñados específicamente para copas de vino y pueden manejar manchas de lápiz labial, residuos de vino tinto y sedimentos junto con huellas dactilares aceitosas en copas de vino bastante bien.
3. El método de la soda
A menudo reservado para vasos de cristal delicados, refrescos de lavado o bicarbonato de sodio si está en apuros limpiará suavemente el vaso y absorberá cualquier resto de vino.La soda para lavar está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles en la sección de detergentes.Recuerde que el cristal es mucho más poroso que el vidrio típico y es más probable que absorba los olores de sus compañeros de almacenamiento, por ejemplo, un armario lleno de café o detergentes de limpieza utilizados en el proceso.
4. Método de lavavajillas
Las copas de vino que tienen tallos más cortos y que no están hechas de cristal son candidatos ideales para el buen lavaplatos viejo. Solo use un poco menos de detergente que lo que usaría para una carga completa normal y no configure el ciclo de lavado en "calorseco ", para evitar hornear con detergente que no se haya lavado limpio. Una vez que el ciclo esté completo, quítese los vasos inmediatamente y séquelos a mano con un paño de cocina que no suelte pelusa.
Su método de limpieza puede variar, pero el resultado siempre debe ser el mismo: una copa de vino limpia, siempre.
