Si combinara todos sus sabores de verano favoritos en una sola bebida, podría crear un cóctel similar a estos mojitos de coco y sandía congelados. El Mojito clásico se refresca con sandía fresca y leche de coco cremosa. Adorne este granizado afrutado congelado con coco rallado, rodajas de lima, ramitas de menta y rodajas de sandía y disfrútelo junto a la piscina o en su próximo evento de clima cálido.
ingredientes
- 1 lata entera leche de coco o crema de coco
- 1/4 taza de jugo de lima
- 1 puñado hojas de menta fresca aproximadamente de 15 a 20
- 6 tazas de sandía picada colocada en el congelador durante la noche para congelar
- 1/2 taza de ron de coco o más al gusto
- Decoración: coco rallado
- Decoración: rodaja de lima
- Decoración: ramita de menta
- Decoración: rodaja de sandía
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine la leche de coco o la crema con el ron, el jugo de lima y las hojas de menta en la licuadora y licue.
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Agregue los trozos de sandía congelada poco a poco, mezclando hasta que quede suave pero aún granizado.
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Ajuste los ingredientes al gusto.
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Vierta las bebidas y luego cubra con cualquier combinación de coco rallado, una rodaja de lima, una rodaja de sandía y una ramita de menta.
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