Receta casera de barra de Kit Kat

Stephanie Gallagher
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 10 minutos
Refrigerar : 60 minutos
Total: 85 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
609 Calorías
29 g grasa
80 g carbohidratos
10 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 609
% del valor diario *
Grasa total 29 g 37%
Grasa saturada 13g 64%
colesterol 33 mg 11%
sodio 584 mg 25%
Carbohidratos totales 80 g 29%
Fibra dietética 4g 14%
proteína 10 g
calcio 67 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Se supone que estas barras caseras de Kit Kat tienen el mismo sabor que las populares barra de chocolate del mismo nombre. Tienen el agradable crujido de chocolate de una barra de chocolate Kit Kat, pero tenga en cuenta que estas barras tienen un sabor a mantequilla de maní y son más dulces y saladas que la barra de chocolate.

Los sencillos pasos de esta sencilla receta permiten que sus hijos participen en toda la diversión. Deje que forren la fuente para hornear con galletas, vierta las chispas de chocolate en el plato o lama la espátula. La parte más difícil de esta receta seráesperando que las barras se enfríen lo suficientemente rápido antes de poder comerlas.

ingredientes

  • 60 galletas saladas con mantequilla como las galletas Keebler Club
  • 3/4 taza de mantequilla
  • 3/4 taza de azúcar
  • 3/4 taza de azúcar morena empaquetada firmemente
  • 1/3 taza de leche
  • 1 1/2 tazas de galletas Graham trituradas
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1/2 taza de mantequilla de maní

Pasos para hacerlo

  1. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 x 13. Cubra con una capa de aproximadamente 20 galletas hasta que el fondo de la fuente esté completamente cubierto.

  2. En una cacerola pequeña, hierva la mantequilla, el azúcar y la leche a fuego medio. Agregue las galletas Graham trituradas. Deje hervir 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

  3. Vierta la mitad de la mezcla de azúcar sobre las galletas, alisando las galletas con una espátula. Cubra con otra capa de 20 galletas, presionando ligeramente. Vierta la mezcla de almíbar restante sobre las galletas, alisando para cubrir.

  4. Cubra con las galletas restantes, presionando ligeramente.

  5. Coloque las chispas de chocolate y la mantequilla de maní en un plato apto para microondas. Caliente a fuego alto durante 30 segundos. Revuelva y repita hasta que las chispas se derritan. Alternativamente, puede derretir las chispas de chocolate y la mantequilla de maní en una cacerola a fuego lento.

  6. Vierta la mezcla de mantequilla de maní con chocolate de manera uniforme sobre la capa superior de galletas, usando una espátula para suavizar las burbujas y asegúrese de que las galletas estén completamente cubiertas.

  7. Refrigere hasta que las barras Kit Kat estén firmes.

  8. Cortar en barras finas para servir.

Consejos

  • Cuando cocine los azúcares con la leche, vigile la olla y baje el fuego si es necesario pero no demasiado. Después de agregar las galletas Graham trituradas, asegúrese de no alejarse; tenga en cuenta que la mezcla hierve durante5 minutos.
  • La mantequilla de maní se puede eliminar ya sea por gusto o por alergias.
  • Estas barras de caramelo se pueden servir solas o con una cucharada helado cremoso de vainilla como parte de un postre extra decadente.

variaciones de recetas

  • Esta receta usa galletas saladas, pero siéntase libre de sustituirlas con galletas de obleas de vainilla si lo prefiere o si tiene obleas de agravio más como las que se encuentran en la barra de Kit Kat original en su despensa.
  • Puede cambiar el sabor de estas barras de caramelo de imitación cambiando el chocolate semidulce por chocolate negro, con leche o blanco. Si usa chocolate blanco, incluso puede agregar colorante para alimentos para hacer barras de chocolate de diferentes colores.