| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 228 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 22 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 20 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 228 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 19% |
| Grasa saturada 7g | 36% |
| colesterol 20 mg | 7% |
| sodio 50 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 22 g | 8% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 4 g | |
| calcio 88 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estas barras Hello Dolly, también conocidas como barras de siete capas, barras de coco dream o barras de galletas mágicas, están hechas con una combinación de chocolate semidulce y chips de caramelo. El nombre Hello Dolly es una referencia al musical de Broadway "Hello, Dolly! ", Que era un musical popular cuando se crearon estas barras a mediados de la década de 1960. Las barras están ensambladas en siete capas y son increíblemente deliciosas. Se unen como por arte de magia, porque están rociadas leche condensada mantiene las capas juntas.
Si bien estos son un gran regalo para las fiestas, realmente no necesita una ocasión especial para hornearlos. Hay muy poca preparación involucrada, ya que es solo una cuestión de colocar los ingredientes en capas y meterlos en el horno.
Puede cambiarlos un poco reemplazando los chips de caramelo con más chips de chocolate, chips de mantequilla de maní, chips de toffee o chips de chocolate blanco; o haga dulce de leche con leche condensada azucarada y rociarla sobre las barras para darle más sabor.
ingredientes
- 1/2 taza sin sal mantequilla
- 1 taza de migas de galletas Graham, aproximadamente 8 galletas integrales
- 1 taza semidulce chispas de chocolate
- 1 taza de chips de caramelo
- 1 taza de coco endulzado en hojuelas
- 1 taza de nueces picadas
- 1 lata de 15 onzas leche condensada azucarada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente el horno a 350 F. Engrase ligeramente un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
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Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña. Combínela con las migas de galletas Graham en un tazón y mezcle bien. Extienda y golpee uniformemente la mezcla de migas en el fondo de la bandeja para hornear.
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Espolvoree las chispas de chocolate semidulce de manera uniforme sobre la mezcla de migas, seguido de una capa uniforme de las chispas de caramelo, el coco endulzado en hojuelas y terminando con las nueces picadas.
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Rocíe la leche condensada azucarada uniformemente sobre las barras, sin revolver, para que las capas permanezcan intactas.
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Transfiera al horno y hornee por 25 minutos.
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Enfríe la sartén sobre una rejilla y luego córtela en barras.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Cocine la leche condensada azucarada para hacer una salsa de caramelo para estas barras. Para hacer el caramelo en a olla de cocción lenta , coloque una toalla pequeña en el fondo de la olla de cocción lenta y coloque la lata sin abrir sobre la toalla para asegurarse de que la lata no manche la olla de cocción lenta. Agregue agua a la olla de cocción lenta a una profundidad de 1 pulgada por encima de la lata.. Tape la olla y cocine a fuego alto durante 2 horas. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante aproximadamente 4 a 5 horas más.
- Alternativamente, transfiera la leche condensada azucarada a dos pequeños tarros para conservas y cubra bien con las tapas. Colóquelas en la olla de cocción lenta, cubra con agua y cocine durante 2 horas a temperatura alta y de 4 a 5 horas a temperatura baja. Usando frascos, puede ver el color del caramelo.
- Puede almacenar las barras a temperatura ambiente en a recipiente sellado hasta por tres días, o en el refrigerador.
